Состав киви
Плод в основном состоит из воды и имеет среднюю массу 100 г. В нем в суточной дозе содержится 5 % углеводов, немного белков (2%) и еще меньше жиров (около 1%).
В состав киви входят витамины группы В, А, Е и минеральные вещества (кальций, калий, магний, фосфор, цинк, железо, марганец, алюминий). Плод содержит много клетчатки, а также фруктозы и глюкозы. Киви — плод низкокалорийный. Пищевая ценность 100 г фрукта — 61 ккал.
К особенностям плода относят возможность сохранения своих полезных свойств в любом виде и даже сушеном. Поэтому полезен киви при запоре и других заболеваниях.
Состав и свойства сочной ягоды
Природа щедро наделила киви многими необходимыми для организма человека веществами. Аскорбиновой кислоты в ягоде целых полторы дневных нормы – любой цитрус может позавидовать! С химическим составом у киви вообще все прекрасно:
- витамины А, Е, К, РР, группы В;
- минералы – калий, кальций, магний, фосфор, натрий, хлор, сера;
- микроэлементы – железо, цинк, марганец, алюминий, медь, бор;
- ферменты – актинидин, папаин, бромелин;
- углеводы, пищевые волокна, белки, органические кислоты.
Средний плод весом около 100 г содержит 55-60 ккал, что позволяет свободно включать киви в рацион при диетическом питании, а низкий гликемический индекс допускает возможность употребления ягоды диабетиками.
При регулярном присутствии в рационе все полезные свойства фрукта проявляются в полной мере:
- укрепляется иммунитет, растет сопротивляемость организма простудным и вирусным заболеваниям;
- снижается уровень “вредного” холестерина;
- пищеварительный тракт очищается от шлаков и токсинов;
- нормализуется микрофлора кишечника;
- стабилизируется работа сердечно-сосудистой системы;
- повышаются выносливость и физическая активность;
- снижается риск развития онкологических заболеваний;
- улучшается работа мочевыделительной системы.
Для женщин киви особенно рекомендуется на этапе подготовки к беременности, как источник необходимой фолиевой кислоты, а также для поддержания гемоглобина на оптимальном уровне.
Женщинам после 50 лет, вступившим в период менопаузы, постоянное присутствие китайского крыжовника в повседневном меню поможет укрепить кости, улучшить состояние кожи и волос, снять отеки, избежать перепадов настроения.
У мужчин высокие антиоксидантные свойства фрукта, а также витамины С и Е помогают снизить вероятность развития опухолей предстательной железы, восстановить эластичность сосудов, свести к минимуму риск возникновения инфарктов и инсультов.
Полезные свойства
Киви обладает следующими положительными качествами:
- В спелых плодах присутствует много витамина С. По этим показателям киви превышает цитрусовые и красный болгарский перец. Поэтому он полезен для защиты иммунной системы от вирусов и бактерий.
- Благодаря высокому содержанию калия, плод рекомендуется употреблять людям, страдающим гипертонией.
- Киви оказывает помощь в выведении из организма солей, что препятствует возникновению камней в почках.
- Набор полезных веществ в составе плода помогает укреплять нервную систему, бороться с плохим настроением и бессонницей.
- Благодаря антиоксидантам, киви очищает организм от шлаков и других вредных веществ.
- Плод выводит из организма излишки холестерина.
- Полезен для людей, страдающих сахарным диабетом.
- Киви обладает антисептическими, омолаживающими и питательными свойствами для кожного покрова. Поэтому широко применяется женщинами и девушками для приготовления масок для лица и тела.
Киви от запоров, по отзывам, рекомендуется употреблять, когда проблема с опорожнением становится системной. Плод улучшает процесс пищеварения, благодаря:
- клетчатке, которая нормализует перистальтику кишечника и тем самым устраняет запор;
- под воздействием дубильных веществ устраняются воспалительные процессы в органах ЖКТ и усиливаются защитные свойства слизистых;
- содержащиеся в киви семена притягивают воду в кишечник, что способствует размягчению каловых масс.
Благодаря положительным свойствам, плод эффективно справляется с нарушением стула.
Описание фрукта и его действие на систему пищеварения
Сам по себе этот фрукт на 80% состоит из воды, что очень полезно при затруднении дефекации. Он относится к экзотическим фруктам, но купить его можно в любом магазине.
В его составе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. Даже при термической обработке он не теряет своих полезных качеств.
Однако самым важным компонентом киви считается актидинин — это специальный фермент, который участвует в процессах пищеварения. Именно он помогает расщеплять белки и нормализовать функцию свертываемости крови.
По вкусу он немного напоминает арбуз или крыжовник, имеет кисловатый оттенок. Помогает ли киви с кожурой от запоров? Рассмотрим более подробно действие этого фрукта на организм человека.
Именно благодаря высокому содержанию воды он помогает разжижать кал и продвигать его по заднему проходу. Его разрешается употреблять абсолютно всем: и детям, и беременным, и людям пожилого возраста. Киви очень эффективен для женщин, которые любят сидеть на диете.
Как правильно выбирать плоды
Чтобы эффективно применять киви при запоре, необходимо ответственно отнестись к его выбору:
- Первоначально оценивают твердость плода. Иногда надежнее всего купить незрелую ягоду и оставить на несколько дней в теплом месте. После созревания ее можно употреблять при проблемах со стулом.
- Сладкие и спелые плоды обычно мягкие, но упругие.
- На поверхности киви не должно быть никаких пятен и повреждений. Они являются признаком болезни плода.
- В свежем виде киви практически не имеют запаха.
Только спелые плоды могут оказать положительный эффект и избавить от запоров.
Продукты которые слабят стул
Послабление желудка иногда также необходимо, как и укрепление стула. Запоры у детей – нередкое явление.
В эти моменты незнающая мама начинает кормить малыша тем, что посоветуют родственники, которые не всегда оказываются правы.
Чтобы не испортить пищеварительную систему, следует знать, какие напитки и продукты могут оказывать послабляющее действие.
При ослаблении кишечника, повышается его перистальтика, из-за чего временно теряется способность к быстрому усвоению продуктов.
Ниже представлена таблица, описывающая категории продуктов для ослабления стула:
Категория продукта | Виды |
Напитки | Кисель, приготовленный из натуральных соков способен расслабить желудок. Лучше приготовить его самостоятельно, чем покупать магазинный вариант |
Кофе не обладает ярко выраженными свойствами вызывать желание опорожнить желудок. Однако в силу индивидуальных особенностей при правильном питании, эффект будет положительным | |
Отваренный шиповник, приготовленный из семян и ягод, поможет решить проблему с запором | |
Молоко способно вызвать жидкий стул даже при сильном запоре | |
Фрукты | При лечении непроходимости кишечника хорошо поможет инжир. Употребляя его ежедневно можно навсегда забыть о запорах |
Персик, выращенный в благоприятных регионах, поможет ребенку опорожнить кишечник. Такое решение подходит для мам малышей, испытывающих колики и вздутие. Прикорм в виде персикового пюре станет панацеей | |
Абрикос в свежем виде будет иметь послабляющее воздействие, если употребить его недозрелым. Курага поможет решить проблему так же, как и чернослив, финики. Свежая слива имеет такие же свойства, но необходимо употреблять ее в меру | |
Ягоды | Арбуз, а также его сок полезно употреблять людям, страдающим запорами. Обратите внимание: если кушать мякоть, расположенную близко к коркам – есть шанс почистить кишечник |
Зрелая ежевика обладает слабительными свойствами. Использовать ее в больших количествах не рекомендуется людям, страдающим повышенной кислотностью желудка | |
Овощи | Тыква обладает двояким действием на кишечник. При индивидуальных особенностях организма она может крепить или слабить желудок |
Брокколи вводят младенцам в качестве прикорма и для устранения вздутия живота |
Лимон немного слабит желудок, однако переусердствовать с данным продуктом не стоит – при постоянном употреблении натощак, лимон может вызвать гастрит.
Теперь, зная, какие продукты крепят стул, а какие очищают кишечник, можно самостоятельно решить проблему запоров и вздутия.
womans7.com
Как принимать киви
Плод при нарушениях стула рекомендуется включать в рацион ежедневно. Как киви помогает при запорах? Для того, чтобы добиться положительного эффекта необходимо придерживаться следующих правил:
- В день рекомендуется съедать по 2 плода.
- Первоначально, чтобы понять есть ли аллергия на них рекомендуется употреблять по 1/4 или 1/2 киви среднего размера.
- Фрукт при хроническом запоре съедают за полчаса до еды. Это способствует расщеплению продуктов питания и улучшает перистальтику кишечника.
- Можно съедать киви и сразу после пробуждения.
- После еды его употребляют при изжоге.
- Киви обычно едят, предварительно освободив его от шкурки. При запорах употребляют вместе с кожурой. Киви тщательно промывают и с помощью щетки удаляют с его поверхности ворсинки. Если удастся приобрести сорт Кивиньо, то делать это не нужно. Плоды обладают небольшими размерами и на них отсутствуют ворсинки.
- Помогает киви от запоров, когда он спелый и мягкий. Твердые плоды могут храниться в полиэтиленовых пакетах довольно долго, поэтому их можно съедать по мере созревания.
Киви является прекрасной основой для салатов и смузи. Благодаря его свойствам, блюда получаются вкусные и полезные.
Известен рецепт, который позволяет легко избавиться от запоров. Для его приготовления необходимо взять: 1 яблоко, 2 киви, 5 шт. чернослива, 4 шт. абрикоса и 100 г йогурта.
Фрукты вымывают и мелко нарезают. Предварительно яблоки и киви очищают от кожуры. Смешивают и заправляют йогуртом.
В смесь разрешается добавлять немного меда. Принимают лечебный салат на завтрак или на ужин. Запить его рекомендуется зеленым чаем.
Свекла: как использовать, как слабительное?
Существует несколько вариантов использования свеклы в качестве слабительного:
- В сыром виде. Из нее готовят салат метелку. В него вводят капусту, сельдерей, морковь и свеклу. Заправляют маслом.
- Отварная свекла. Ее можно вводить в разнообразные салаты и винегреты. Отлично слабит салат со свеклы и чернослива.
- Свекольный сок. Его можно использовать в клизме. Для этого его смешивают в соотношении 1:2 и делают очистительную клизму.
При беременности
Запор — проблема, с которой в период вынашивания ребенка сталкиваются многие женщины. Ведь принимать слабительное в этом положении запрещено. Применяя киви от запора при беременности, можно не только избавиться от проблем со стулом, но и наладить перистальтику кишечника. При этом он не нанесет вреда будущему ребенку.
Киви — уникальный фрукт, способствующий удержанию воды в кишечнике. Это позволяет мягко работать всему ЖКТ и легко выводить каловые массы. Ягода способствует выработке желудочного сока, что улучшает процесс пищеварения.
Использование киви во время беременности
Женщины, ожидающие рождения ребенка, часто страдают от запоров – кто-то жалуется на задержку стула все девять месяцев, кому-то приходится столкнуться с ней уже на поздних сроках. Нерегулярное опорожнение повышает риск развития и/или обострения геморроя, вызывает интоксикацию (отравление организма) продуктами обмена, которые не выводятся из кишечника и создает дискомфорт из-за вздутия живота и других неприятных симптомов.
Конечно, киви как лекарство от запора для беременной женщины идеален. Натуральный состав, много витаминов – польза и для будущей матери, и для ребенка. Врачи рекомендуют есть экзотический фрукт по утрам или вечером, готовить слабительный салат. Однако при этом стоит помнить о том, что киви может выступать в роли аллергена, поэтому слишком много употреблять не следует. К тому же, не все женщины хорошо переносят его – при появлении боли в животе, тошноты или изжоги нужно отказаться от фрукта и подобрать другой способ нормализации стула.
Помощь детям
Как употреблять киви при запорах у детей? У малышей такие нарушения встречаются намного чаще, чем у взрослых. К первым симптомам запора у детей относят задержку стула и боли при опорожнении. Если у ребенка отсутствуют позывы в туалет в течение 3 дней, то это является патологией и требует от родителей принятия срочных мер. К причинам запора у малышей относят:
- недостаточное количество воды в рационе;
- стрессовая ситуация;
- присутствие в меню яиц, сырков, сладкого в значительном количестве;
- нервные расстройства;
- недостаточную активность.
Все эти причины приводят к возникновению запора у ребенка. Чтобы помочь ему, родители могут дать натощак воды. Это поможет размягчить каловые массы, что будет способствовать опорожнению кишечника.
Киви при запоре у ребенка — одно из наиболее эффективных средств. Его можно употреблять детям, у которых отсутствует аллергия на плод. Главное, чтобы киви был спелым. Лучше всего дать плод ребенку перед сном, что поможет ему с утра опорожниться.
Слабительные салаты: рецепты
Существует масса салатов со слабительным эффектом.
Рецепты салатов:
- С черносливом. Отварите свеклу и измельчите ее на терочке. Введите несколько капель растительного масла и предварительно замоченный в кипятке и нарезанный чернослив.
- С капустой. Это блюдо называют «Метелка». Название связано с тем, что салат выводит старые каловые массы и помогает избавиться от тяжести. Необходимо морковь и сырую свеклу измельчить на терке, а капустку нашинковать. После этого блюдо заправляется маслом. Можно влить немного лимонного сока и приправить чесноком.
- Десертный. Это блюдо поможет легко избавиться от старых каловых масс и поможет наладить пищеварение. Измельчите яблоки и морковь, заправьте простоквашей и посыпьте изюмом.
Противопоказания
Можно ли при запоре есть киви, если в организме имеются заболеваний? Плод обладает многими полезными свойствами и избавляет от нарушения стула. Киви противопоказан к применению в следующих случаях:
- При возникновении аллергической реакции, из-за высокого содержания в плодах витамина С.
- Не рекомендуется их употреблять при заболеваниях органов ЖКТ (язва желудка, гастрит с повышенной кислотностью).
- Плод не следует включать в рацион людям, страдающим болезнями почек.
- Киви не стоит есть при диарее, потому что у него имеются слабительные свойства.
Не стоит употреблять плод в больших количествах и здоровым людям, чтобы не нанести вред организму.
В каком виде лучше употреблять?
Самый лучший вариант – употребление киви в свежем виде. По содержанию аскорбиновой кислоты «мохнатая картошка» обходит апельсины и лимоны
Лимон — все полезные свойства для здоровья и противопоказания Полезные свойства лимона для здоровья нашего организма. Польза лимона и лимонной воды для кожи и волос и все рецепты его применения. Чем он может быть вреден и его противопоказания. . Включение плода в ежедневный рацион — эффективный способ профилактики авитаминоза в осенне-зимний период. Существует несколько способов употребления ягоды:
- Как уже было сказано выше, полезными свойствами наделена и кожура, поэтому плоды можно есть целиком, помыв и удалив волоски.
- Разрезать плод на две части и чайной ложкой вынимать мякоть.
- Очистить «мохнатую картошку» от кожуры и порезать на дольки или колечки.
Сок
Свежевыжатый сок – кладезь питательных веществ. Полезные свойства напитка:
- регулирует уровень глюкозы в крови;
- очищает кровь, улучшает ее состав;
- понижает уровень холестерина;
- помогает организму бороться с инфекциями;
- восстанавливает сердечный ритм;
- устраняет неприятные последствия переедания (тяжесть в желудке, метеоризм, изжогу).
В 100 г фреша содержится всего 40 Ккал. Приготовить сок несложно – нужно очистить ягоды, порезать на куски, измельчить в блендере и протереть через сито.
Сок следует выпить сразу после приготовления. Постояв в теплом месте пару часов, напиток лишается полезных свойств.
Цукаты
Цукаты из киви не только вкусны, они сохраняют часть питательных веществ свежего плода. Сваренные в сиропе ягоды – хорошая альтернатива кондитерским изделиям. Но из-за содержания сахара от цукатов следует отказаться людям, страдающим ожирением, сахарным диабетом, заболеваниями печени, желудка, желчного пузыря.
Сушеные плоды
Обезвоженными кусочками киви можно перекусывать, добавлять в мюсли, каши, йогурты
Йогурт — польза и вред для организма Шесть уникальных полезных свойств йогурта для нашего организма. В чем польза йогурта при различных заболеваниях и какой потенциальный вред от его употребления существует. , кондитеры украшают ими пироги и торты.
Сушеные киви – натуральное мягкое слабительное средство. Они стимулируют мозговую деятельность, снимают нервное напряжение, улучшают работу сердца, снижают показатель «плохого» холестерина.
Важно помнить, что в 100 г продукта содержится 275 Ккал.
При покупке сушёного киви следует обратить внимание на его внешний вид. Качественный продукт имеет насыщенный зелёный цвет и кисло-сладкий вкус. Не стоит приобретать слишком мягкие сухофрукты. К тому же, следует убедиться в отсутствии темных пятен.
Плоды киви не любят насекомые-вредители, поэтому урожайность данного растения очень высокая.
Влияние киви на кишечник
Китайский крыжовник киви благоприятно воздействует на кишечник из-за многокомпонентного состава:
- Благодаря семенам наблюдается задержка воды, размягчение каловых масс.
- Пищевые волокна растения (клетчатка) – кишечник не переваривает такое вещество. Его расщепляют микроорганизмы, которые входят в состав микрофлоры толстого кишечника. Волокнистые вещества проходят через желудочно-кишечный тракт, проталкивая каловые массы.
- Благодаря дубильным веществам наблюдается противовоспалительный эффект, образуется защитная пленка на поверхности слизистых оболочек.
- Ферменты актинидины принимают участие в разъединении пептидных связей между белковыми соединениями. Расщепляют пищу, нормализуют процесс пищеварения.
Плоды подходят детям, взрослым, беременным, пожилым. Их добавляют в салаты, десерты. В детском возрасте употребление начинают с минимальной дозы.
Благодаря наличию в составе клетчатки и воды киви оказывает слабительное действие. Если использование плодов не оказывает терапевтического действия, пересматривают рацион питания, соблюдают питьевой режим. Вводят свежие овощи, фрукты, ягоды, листовой салат. Принимают слабительные чаи. При неэффективности пользуются масляными и лекарственными клизмами по рекомендации врача.
Для лучшего эффекта рекомендовано употребление слабительного салата, который готовят из таких ингредиентов:
- зеленое яблоко;
- китайский крыжовник;
- чернослив;
- спелый абрикос или темная курага;
- кокосовые сливки.
Важно! Все компоненты измельчают, смешивают, заправляют растительными сливками. Чтобы подсластить салат, в него добавляют финики. Блюдо можно кушать на завтрак несколько раз в неделю. Не рекомендовано употреблять сладкую пищу на ночь. Продукты начинают действовать через 2-3 часа. Запивать рекомендовано травяным чаем с ромашкой или гибискусом, чтобы закреплять лечебный эффект.
Рецепт натурального слабительного средства
Самое лучшее средство для послабления стула — это красная столовая свекла, а именно салат, приготовленный на ее основе. Для того, чтобы в домашних условиях сделать это вкусное, питательное и одновременно полезное средство, необходимо придерживаться следующего простого рецепта:
- Взять 1 корнеплод данного овоща, помыть его под напором проточной воды и вытереть тряпкой.
- Положить в металлическую кастрюлю, залить водой и поставить на медленный огонь.
- Варить свеклу в течении последующих 30-40 минут, накрыв крышкой (главное контролировать процесс приготовления, чтобы не выкипела вода).
- После завершения варки снять кастрюлю с плиты и слить воду, а затем дать красной свекле остыть до комнатной температуры.
- Очистить корнеплод от кожуры с помощью ножа, а затем взять терку и натереть его, как для приготовления зажарки на борщ.
- В полученную массу добавить по вкусу зеленого или репчатого лука. Также можно продавить через чесночницу 2 зубка чеснока для более пикантного вкуса салата. Если у человека свои вкусовые предпочтения в плане заправки этого блюда, то можно экспериментировать. Строгих правил в кулинарии не существует. Главное, чтобы было быстро, вкусно и присутствовала биологическая ценность еды.
Соль и другие специи добавляются по вкусу. В завершение к этому рекомендуется заправить салат 1 чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла и все тщательно перемешать. Очень популярным является вариант этого блюда, когда в него добавляют майонез (пища становится уже не такая полезная, но слабительный эффект усиливается в несколько раз). Данное блюдо употреблять в пищу, как самостоятельную холодную закуску или вместе с гарниром.
Слабительный эффект наступает уже спустя 1,5-2 часа после кушанья салата из столовой свеклы. Кроме этого организм насыщается незаменимыми витаминами, минералами и аминокислотами. Происходит щадящее очищение не только кишечника, но и улучшение биохимического состава крови.
Правила приема киви от запоров у взрослых
Киви как слабительное употребляют ежедневно, по 1-2 штуки. Терапию начинают с ¼ — ½ плода, постепенно увеличивая дозировку. Это экзотический плод, чрезмерное употребление чревато нежелательными реакциями организма. Для лучшего терапевтического результата придерживаются рекомендаций:
- Съедать китайский крыжовник за полчаса до основного приема пищи. Это приводит к раздражению вкусовых рецепторов, стимуляции выработки желудочного сока для лучшего переваривания пищи.
- Для облегчения дефекации фрукт употребляют, не очищая от кожуры. Предварительно тщательно промывают большим количеством воды и содой. Есть сорта киви без колючих ворсинок: они меньше по размерам, сладкие, содержат пищевые волокна.
- В рацион вводят спелые плоды. Незрелый киви может усугубить запор, вызывать изжогу, аллергию. Твердые плоды оставляют до полного созревания. Чтобы ускорить процесс, размещают рядом с яблоками.
- При хроническом запоре китайский крыжовник употребляют в утреннее и вечернее время суток, запивая большим количеством воды.
Инструкция по применению
Чтобы нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- Употреблять плоды каждый день.
- Суточное количество, необходимое для появления эффекта – 2 штуки.
- Фрукт экзотический, высока вероятность развития аллергической реакции. Нужно начинать его потребление с небольших кусочков. Первые три дня съедайте четверть или половину фрукта и следите за реакцией организма.
- Употреблять за 30-40 минут до приема пищи. Кислый сок раздражает вкусовые рецепторы, стимулирует секрецию желудочного сока, что облегчает переваривание еды. Фрукт можно есть натощак.
- В случае появления ощущения изжоги можно съедать сразу после еды.
- При затрудненном опорожнении кишечника киви едят, не очищая от шкурки. Именно в ней содержится основная масса пищевых волокон. Его следует помыть и убрать ворсинки губкой или иным методом. Можно найти сорт без ворсинок, плоды будут меньшего размера.
- При выборе подходящих экземпляров, обращайте внимание на степень зрелости. Лучше покупать плоды мягкой консистенции. Они действенней, чем недозревшие. Если удалось найти только твердые, можно подождать пока они созреют, положив в темное место.
- Китайский крыжовник разрешается давать детям с двух лет. Начинать с небольших кусочков, постепенно увеличивая суточное количество до двух штук.
- В случае хронического запора, рекомендуется съедать плоды китайского крыжовника утром и в вечерние часы перед сном, запивая большим количеством воды.
Кому нельзя употреблять киви?
Китайский крыжовник не рекомендовано употреблять людям с аллергией, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной секрецией соляной кислоты, гастритом, отеками, болезнями почек, отравлениями. Люди, склонные к диарее, проявляют особую осторожности при употреблении продукта: фрукт не будет помогать, может негативно влиять на консистенцию стула.
Киви – это популярный экзотический фрукт, который, благодаря богатому составу, полезен для организма человека.
По мнению учёных, регулярное употребление киви связано со снижением риска развития сердечно-сосудистых осложнений, улучшением работы пищеварительной системы, укреплением иммунитета и профилактикой потери зрения.
Противопоказания
В отдельных ситуациях, употребление киви может причинить вред организму. Не рекомендуется употреблять киви при наличии следующих противопоказаний:
- Аллергические реакции. При наличии аллергии на киви в анамнезе, а также при повышенной чувствительности к фундуку, авокадо, латексу, пшенице, инжиру, маку, киви категорически противопоказан (перекрёстная аллергия). Аллергопатология проявляется по-разному, чаще встречаются: изолированный кожный зуд, крапивница, ангионевротический отёк.
- Патологии свёртывания крови. Киви снижает свёртываемость крови и может повысить риск кровотечений. Не рекомендуется употреблять фрукт в пред- и послеоперационный период, а также при таких заболеваниях, как: гемофилия, болезнь Виллебранда.
Важно отметить, что киви рекомендуется употреблять женщинам при беременности. Он богат кальцием, марганцем, витамином С и прочими питательными веществами, крайне важными для развития плода и поддержания адекватного тонуса матки.
Дополнительно фрукт предотвращает развитие анемии беременных и гестационного сахарного диабета. Разумеется, необходимо учитывать спектр возможных противопоказаний.
Рекомендуемая суточная норма для беременных – 1-2 плода. При хорошей переносимости можно употреблять до 2-3 фруктов.
Ответы на популярные вопросы
Ниже рассмотрены самые распространённые и спорные вопросы относительно употребления киви:
- Можно ли есть его с кожурой? Да! Кожура киви содержит массу антиоксидантов и веществ, обладающих антисептическими свойствами. Перед употреблением необходимо тщательно промыть фрукт с целью удаления возможных химикатов, использующихся при выращивании.
- Можно ли есть натощак? При отсутствии заболеваний со стороны ротовой полости, пищевода и желудка – киви можно есть утром на голодный желудок. При наличии гастрита, язвенной болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, ГЭРБ (вне зависимости от фазы течения) киви противопоказан натощак.
- Сколько можно детям? Фрукт следует вводить в рацион, начиная с 3 лет – ¼ плода 1 раз в неделю, с 7 лет – ½ плода, с 10 лет – 1 фрукт в неделю, с 14 лет – до 1 плода в день.
- Полезен ли сушёный фрукт? Да! Сушёный киви применяется для облегчения заболеваний пищеварительного аппарата и опорно-двигательной системы, для улучшения состояниях кожных покровов. Единственный минус – крайне высокое содержание сахара, что является противопоказанием при наличии сахарного диабета или ожирения.
- Стоит ли есть цукаты? Нет! Цукаты киви отличаются высоким содержанием сахара, что само по себе вредно, а также является противопоказанием при наличии избыточного веса или нарушений гликемического фона.
Блюда из продуктов со слабительным эффектом: рецепты
Существует масса вариантов вкусных и полезных блюд со слабительным эффектом.
Рецепты основных блюд:
- Тыквенная запеканка. Возьмите тыкву и измельчите не терке. Введите взбитые яйца, немного сахарного песка, щепотку соли. Добавьте овсяные отруби. Наполните формочки для кексов массой и спеките в духовке 20 минут.
- Омлет с овощами. Приготовьте на пару брокколи и немного грибов. Нарежьте мелко овощи и смешайте с яйцами. Введите немного молока. Готовьте на пару или в духовке.
- Молочное суфле. Взбейте теплое молоко с яичными белками и сахаром. Поставьте массу на огонь и помешивайте до загустения. Поставьте массу в холодильник, предварительно распределив по формочкам.