Холестерин в крови повышен: причины, чем опасно, как лечить

Около четверти россиян имеют избыточный вес. Более 18 млн. человек во всем мире погибают от сердечно-сосудистых болезней. Не менее 2 млн. людей болеют диабетом. Общая причина всех этих недугов – повышенный уровень холестерина, от которого страдают около 147 миллионов жителей земного шара.

В России, США, Канаде и Австралии с этим сталкивается более 60% населения. Проблема уже получила название «национальной катастрофы», но, к сожалению, не все воспринимают ее серьезно. Как не допустить тяжелых сосудистых расстройств?

Самая актуальная и свежая информация про холестерин.

Холестерин: мифы и реальность

Большинство непосвященных представляют себе эту субстанцию в виде жира, но медики утверждают, что холестерин – это природный спирт. В замороженном виде выглядит он как кристаллы соли. Жирорастворимое вещество органического происхождения накапливается в клетках органов и систем.

Организму холестерин очень нужен, так как мембрана наших клеток из него и состоит. Поэтому независимо от того, чем мы питаемся, организм будет себе его вырабатывать и разносить, чтобы создавать новые клетки, восстанавливать мембрану старых.

Главное назначение холестериновых соединений – изоляция нервных тканей и защита мембраны клетки. Холестерин способствует выработке гормонов надпочечников и половых желез. 80% вещества вырабатывает оно само, оставшаяся часть попадает в организм с продуктами, которые мы употребляем.

Различают два вида холестерина, в обиходе их называют «хорошим» и «плохим». Само вещество однородно, имеет нейтральные характеристики.

А полезность субстанции зависит от того, на чем холестерин транспортируется, какие вещества его подбирают, с какими из липопротеидов он взаимодействует. В органах его содержится около 200 г, преимущественно в нервных тканях и головном мозге.

Первый тип представлен липопротеинами высокой плотности, предупреждающими загрязнение сосудов посторонними отложениями.Под «плохим холестерином» понимают липопротеиды с низкой плотностью, способные оседать в сосудистом русле и создавать проблемы со здоровьем.

Есть еще и разновидность липопротеидов очень низкой плотности. Повышен вредный холестерин в крови, что это значит? Один раз образовавшаяся бляшка сама никуда из организма не исчезает. Забивая артерии, она препятствует прохождению крови и кислорода к внутренним органам.

Постепенно просветы сосудов сужаются, атеросклероз диагностируется часто и в молодом возрасте.

Угрозу жизни представляет бляшка, превращающаяся в кашицу из кальция и закупоривающая сосудистое русло на 75%. Эти проблемы создает только «плохой» холестерин, хотя часто приписывают его свойства холестерину вообще.

Предпосылки нарушения липидного обмена

Прежде чем избавляться от последствий, важно установить причину дисбаланса холестерола. Уровень ХС может меняться при:

• Ожирении;
• Продолжительном табакокурении;
• Печеночной недостаточности (например, при застое желчи, связанной со злоупотреблением спиртными напитками);
• Сахарном диабете;
• Избытке гормонов надпочечников;
• Малоподвижном образе жизни;
• Несбалансированном рационе (дефиците клетчатки, увлечением жирными блюдами, гастрономическими деликатесами с высокой концентрацией транжиров, кондитерскими изделиями);
• Дефиците гормонов (щитовидная железа, репродуктивная система);
• Гиперактивности инсулина;
• Почечной недостаточности;
• Употребление некоторых лекарств;
• Генетическом заболевании – дислипопротеинемии.

Устраняют эти предпосылки не только таблетки. Статины, которые прописывают для снижения риска инсульта и инфаркта, имеют побочные последствия. Как снизить холестерин в домашних условиях быстро без лекарств? Самое простое средство – это профилактика: активный отдых на свежем воздухе, посильные физические нагрузки.

Если мер по восстановлению здорового способа жизни недостаточно, можно изучить опыт народной медицины. Но, в любом случае, начинать надо с обследования и консультаций специалистов.

Зачем нам нужен холестерин

Если холестерин находится в пределах нормы, он влияет на организм только положительно. Кроме создания оболочки клетки, защищающей ее от агрессивной среды, он выполняет и немало других функций:

1. Играет роль фильтра, распознающего молекулы, которые надо пропустить в клетку, и те, доступ которых надо блокировать;
2. Контролирует уровень кристаллизации углерода;
3. Служит в качестве стимулирующего вещества при выработке желчных кислот;
4. Помогает синтезировать с помощью солнечной энергии витамин D, незаменимый для нормального состояния кожи;
5. Оптимальный его уровень улучшает метаболизм, включая жирорастворимые витамины;
6. В составе миелиновой оболочки покрывает нервные окончания;
7. Нормализует гормональный фон (в составе тестостерона – 50% холестерина);
8. Отвечает за степень выживаемости мембраны;
9. Защищает эритроциты от агрессивного влияния гемолитических токсинов;
10. Помогает печени синтезировать жирные кислоты, необходимые для переработки жиров;
11. Активизирует серотониновые рецепторы, устраняющие депрессию.

Но на нужды организма необходима ничтожная доля вырабатываемого холестерина. Излишки угрожают смертельной опасностью для сердца.

Налаживание работы нервной системы

Нормальная работа нервной системы играет важную роль в регуляции происходящих в организме процессов. Постоянные стрессы, умственное перенапряжение, бессонница – могут стать причиной сбоя липидного обмена, как следствие атеросклероза.

При нарушении психоэмоционального состояния можно принимать седативные препараты с растительными компонентами. Больше бывать на свежем воздухе.

Расслабиться поможет простое дыхательное упражнение: 4 секунды вдыхайте воздух; на 2 секунды задержите дыхание; 4 секунды выдыхайте воздух; потом снова задержите дыхание на 2 секунды. Упражнение делают 3 минуты. Оно помогает расслабиться и успокоиться.

Если высокий холестерин сопровождается болевыми ощущениями в грудной клетке, повышением артериального давления, сильным переутомлением – это должно стать поводом для обращения к врачу.

Причины роста «плохого» холестерина – кто в группе риска?

Основной предпосылкой, способствующей накоплению избыточного холестерина, служит несбалансированное питание, когда в организм попадает лишнее количество жиров (маргарина (спреда), майонеза, сливочного масла, жирного мяса, крабов, креветок, сдобной выпечки, кисломолочных продуктов высокой жирности).

Кстати, количество холестерина в свином сале ниже, чем в сливочном масле. По нормам диетологов на 1 кг массы тела надо употреблять 1г жира в день.

Провоцируют повышение «вредного» холестерина:

• Злоупотребление алкоголем и курением, токсически влияющими на печень, где синтезируется холестерин;
• Сердечные патологии в виде инфаркта и стенокардии;
• Сахарный диабет – высокий уровень глюкозы в крови является дополнительным провоцирующим фактором для выработки «плохого» холестерина;
• Почечная недостаточность;
• Внепеченочная желтуха;
• Гепатит и цирроз печени;
• Беременность;
• Нехватка гормона роста;
• Неконтролируемое употребление группы лекарств – нарушает баланс обмена веществ;
• Частые стрессовые ситуации – увеличивают выработку в крови гормона кортизола, разрушающего белковую ткань и увеличивающего уровень глюкозы в крови;
• Избыточная масса тела.

В группе риска находятся и мужчины с большим животом. Жир окутывает внутренние органы, нарушая их работу, повышает внутрибрюшное давление, негативно влияет на функцию печени, синтезирующей холестерин. В это список попадают и женщины в период менопаузы, у которых снижена репродуктивная функция и синтез женских половых гормонов.

В группе риска и любители обезжиренных диет. Для чего нужен холестерин худеющим, и почему он должен поступать с пищей? Когда 20% положенного холестерина не поступают с продуктами питания, организм начинает вырабатывать его больше.

У узников концлагерей поддерживался постоянно высокий уровень холестерина в крови. Кроме стрессовой ситуации, причиной было постоянное недоедание с полным отсутствием жиров в рационе.

На выработку повышенного холестерина влияют и другие причины: гормональные медикаменты, оральные контрацептивы, диуретики и в-блокаторы. Фактором риска будет и возраст, так как со временем нормальное функционирование организма осложняется.

Лечение повышенного холестерина

Для нормализации повышенного холестерина следует ввести в рацион следующие продукты питания:

• фрукты и овощи;
• обезжиренные молочные продукты;
• блюда, приготовленные на пару или в процессе варки;
• белое мясо.

При незначительном повышении уровня холестерина его содержание нормализуется физической активностью (при возможности ежедневный бег трусцой на расстояние 4 км или ходьба в течение 1-1,5 ч.).

Фастфуд способствует повышению уровня холестерина, поэтому к рациону своего питания следует отнестись со всей серьезностью.

При высоких показателях вещества врачом может быть назначено медикаментозное лечение. В основном назначаются статины, направленные на блокировку синтеза органического соединения в печени.

На выбор – рыбий жир или рыжиковое масло

К понижению и нормализации уровня холестерина ведет употребление полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Из них незаменимыми считаются лишь линолевая и линоленовая жирные кислоты. Все прочие ЖК (как насыщенные, так и мононенасыщенные) синтезируются в организме человека из углеводов и белков.

Из ПНЖК уровень холестерина значимо снижает линолевая кислота, относящаяся к семейству омега-6 жирных кислот. Другая ПНЖК, линоленовая, относится к семейству ЖК омега-3. Уровень холестерина сама по себе не снижает, но она уменьшает содержание триглицеридов в крови, а при замене насыщенных ЖК в рационе питания на жиры с содержанием омега-3 снижается уровень плохой разновидности вещества. Тем самым линоленовая кислота действует аналогично линолевой.

Из этого вытекает важность присутствия в рационе обеих кислот. Потребность в ЖК семейств омега-3 и омега-6 определяется исходя из необходимого для предупреждения и ликвидации их дефицита количества, косвенным признаком достаточности этих кислот служит их концентрация в органах и тканях. По нормам Роспотребнадзора РФ адекватный уровень потребления ЖК семейства омега-3 составляет 1 г, верхний допустимый уровень потребления — 3 г. Для ЖК семейства омега-6 адекватный уровень определен в 10 г, верхний допустимый уровень не обозначен.

Помимо количества ЖК омега-3 и омега-6 в рационе по отдельности, важно и соотношение между ними. Омега-6 не должна превышать омегу-3 более, чем в 10 раз, поскольку эти кислоты конкурируют в организме за общие ресурсы. При избытке одной ухудшается усвоение другой. Наиболее оптимальным и эволюционно сложившимся отношением между омега-3 и омега-6 ПНЖК считается соотношение от 1:2 до 1:10.

В рационе питания современного человека эта пропорция резко изменилась в пользу омега-6 и доходит до 1:20-1:30, в силу большей доступности для населения подсолнечного масла, сокращения рыбного рациона и обеднения ЖК омега-3 яиц, молока и мяса животных, вскармливаемых комбинированными кормами и зерновыми культурами. Для поправки сложившегося положения необходима диетическая коррекция, т.е. замена части подсолнечного масла рыбьим жиром или рыжиковым, горчичным или льняным маслом.

Злоупотребление обезжиренными диетами может стать причиной повышенного холестерина (когда организм не получает его с питанием, он начинает активно вырабатывать вещество сам).

Употребление зелени

В отличие от травоядных животных, организм человека приспособлен к временному повышению уровня холестерина в крови. Он научился эффективно избавляться от его излишков. Способствуют выводу органического соединения продукты с растительной клетчаткой, которые стимулируют рост лакто- и бифидобактерий, выводящих из кишечника желчные кислоты, из которых, в свою очередь, в печени синтезируется холестерин.

Поддерживать здоровую микрофлору помогают кисломолочные продукты.

Зелень — богатейший источник антиоксидантов, которые предотвращают прогоркание холестерина и не дают ему осаждаться на стенках сосудов. Продукты растительного происхождения не содержат его, взамен в них имеются соединения схожей природы (фитостерины). Благодаря химическому сходству с холестерином, фитостерины вступают в организме в конкуренцию с ним и вытесняют, ухудшая его усвоение и стимулируя выделение. Тем самым регулярное растительной пищи снижает уровень холестерина в крови. При этом фитостерины в организме не накапливаются, поскольку плохо всасываются в желудочно-кишечном тракте.

В большинстве случаев к повышенному содержанию холестерина в организме приводит несоблюдение правил здорового образа жизни. Нормализуйте свой вес, откажитесь от вредных продуктов питания, займитесь спортом и уровень вещества постепенно придет в норму. В более серьезных же случаях важно строго придерживаться назначенной специалистом схемы лечения.

Норма холестерина в крови

У здоровых людей кон холестерина достаточно высока: показатели нормы не превышают отметку 1,0 ммоль/л. Недостаток будет создавать организму дополнительные проблемы.

Предельная кон холестерина для здоровых людей не превышает 3,5 ммоль/л.

У гипертоников и диабетиков этот показатель должен быть меньше 2 ммоль/л. Превышение этой нормы может провоцировать развитие атеросклероза. Для общего холестерина нормальные показатели не должны превышать отметку 5,2 ммоль/л.

Кроме количественных параметров, оценивается и качественный состав холестерина: пропорции его разных фракций — ЛПНП, ЛПВП, ТГ. У здоровых людей атерогенный холестерин (ЛПНП) находится в диапазоне100 — 130 мг/л, (у гипертоников – 70 – 90 мг/л).

Самый доступный способ определения своей концентрации всех видов холестерина, который можно сделать в любой поликлинике, – это анализ крови, получивший название «липидный профиль».

Контролировать соответствие своих показателей диапазону нормы здоровым людям, старше 35 лет, надо не реже одного раза в 2 года. Пациенты из группы риска, а также те, у кого в семье есть (или были) больные с сосудистыми патологиями, должны проходить обследование ежегодно.

Почему при показателях, ниже 3,5 ммоль/л рекомендуют также обращаться к врачу, смотрите ответ в программе «Качество жизни: о самом главном»

Народные методы лечения

Понизить показатели холестерина быстро только при помощи народных методов будет тяжело, если при этом не соблюдать диету, продолжать пить и курить, проводить большую часть дня на диване. А вот при комплексном подходе рецепты из народной копилки могут хорошо помочь в борьбе с проблемой:

• корень одуванчика – из высушенного сырья готовят порошок, далее употребляют его по чайной ложке перед каждым приемом пищи в течение дня. Достаточно курса в полгода, чтобы почувствовать улучшение;
• настойка прополиса – 4% состав помогает очистить сосуды и снизить показатели холестерина в крови, если смешивать 7 капель настойки с рюмкой воды и выпивать за полчаса до приема пищи;
• корень солодки – многие знают этот ингредиент, как присутствующий в составе рецептов от кашля. При этом двухмесячный курс лечения поможет избавиться от излишков холестерина. 2 столовые ложки сырья измельчают и варят 10 минут в 500 мл воды, затем пьют курсом в 2–3 недели по трети стакана трижды в день. Спустя месяц перерыва курс повторяют;
• корень лапчатки белой – нарезать его кусочками, залить 50 гр. сырья двумя стаканами водки и оставить в темном месте на две недели, постоянно встряхивая. Пить следует по 25 капель перед едой в течение 30 дней. После десятидневного перерыва, если настой закончился, в него нужно добавить еще стакан водки, но принимать в последующие 14 дней по 25 капель;
• настойка цветов боярышника – 4 столовых ложки цветов заливают стаканом спирта и настаивают в течение 10 дней. Готовый состав употребляют сначала по 5 капель, ежедневно увеличивая дозу на 5 капель. Когда дойдет до 100, нужно пить настой в обратном порядке, постепенно доходя до исходных пяти капель.

Хорошо убирает повышенный холестерин смесь из лимонов, корня хрена и чеснока

Необходимо взять по 250 гр. лимона, чеснока и корня хрена, перекрутить все на мясорубке (лимоны вместе с кожей), залить стаканом прохладной воды и оставить на ночь для настаивания. Принимать готовую смесь следует по столовой ложке, заедая небольшим количеством меда – трижды в сутки перед употреблением еды. Не подходит данный рецепт людям, страдающим от заболеваний желудка и кишечника.

Симптомы высокого холестерина

Медики называют холестерин «нежный ласковый убийца», потому что желание полакомиться пирожным или ветчиной не провоцирует болевых ощущений, как больной зуб. Накопление вредного вещества часто протекает бессимптомно.

Когда концентрация холестерина повышается, в организме образуются атеросклеротические бляшки, которые и приводят к сердечно-сосудистым и другим проблемам со здоровьем.

На повышенный холестерин в крови указывает ряд неспецифичных признаков:

• Сердечные патологии. Ишемическая болезнь является следствием сужения коронарных артерий;
• Появление сгустков при значительном кровотечении;
• Боли в груди и суставах;
• Жировые гранулемы – болезненное воспаление кожи;
• Желтые пятна жира на коже под глазами, маленькие жировички в уголках глаз;
• Боль и тяжесть в ногах даже при незначительных нагрузках.

Это лишь основные признаки, при выявлении которых надо пройти обследование. Признаки болезни часто проявляются лишь тогда, когда уровень холестерина уже стал критическим.

Диагностика, симптомы и дополнительные исследования

Обычно у человека с повышенным холестеролом наблюдаются следующие симптомы:

• светло-серый ободок около роговицы глаза;
• желтоватые узелки на коже век;
• стенокардия;
• слабость и боль в нижних конечностях после выполнения физических упражнений.

Диагностировать отклонение по внешним признакам и симптомам невозможно. Иногда они могут и вовсе отсутствовать. Поэтому для выявления уровня холестерола нужно сделать липидограмму – анализ крови из вены. Он покажет, каков уровень общего, «плохого» и «хорошего» холестерола в крови

Больше подробностей о липидограмме и ее показателях рассказано на видео:

В чем опасность высокого холестерина

Высокая концентрация холестерина в течение длительного времени создает условия для формирования тяжелых патологий:

• Коронарных сердечных заболеваний, обусловленных затруднениями с насыщением крови кислородом;
• Тромбоза сосудов;
• Мозгового инсульта;
• Инфарктом миокарда;
• ИБС;
• Почечной и печеночной недостаточности;
• Болезни Альцгеймера.

Чрезмерное содержание холестерина провоцирует развитие гипертонии. Поражение стенок сосудов создает предпосылки для болезней ног — варикоза, тромбофлебита.

Сахарный диабет сопровождает дислипидемия – изменение пропорций разных видов липопротеидов. В итоге у диабетиков растут шансы получить болезни сердца и сосудов.

О высоком холестерине больные часто узнают лишь после возникновения какого-то осложнения – ИБС, инфаркта, инсульта. У мужчин строгая бесхолестериновая диета снижает половую активность, у женщин может развиваться аменорея.

Как видим, повышенный холестерин существенно увеличивает шансы возникновения серьезных болезней сосудов, он способен в буквальном смысле убить человека, поэтому наша главная задача – не допустить его значительных колебаний.

Статины от холестерина

Если диета с продуктами, снижающими холестерин, не дала результата, врач для нормализации холестеринового обмена назначает специальные препараты – статины. В пожилом возрасте их рекомендуют в профилактических целях.

Статины подавляют активность фермента, который участвует в выработке холестерола в печени.

Клинические исследования подтверждают, что статины помогают в случае сердечно-сосудистых заболеваний, но их прием с профилактической целью не эффективен.

Все чаще говорят, что нормы холестерина занижены – чтобы дать производителям лекарств возможность реализовать препараты для снижения якобы повышенных показателей.

Доказано, что повышенный холестерол – не всегда непременный спутник атеросклероза сосудов.

Поставлена под сомнение связь между повышенным уровнем холестерола и заболеваниями сердца и сосудов.

Появляются подтверждения связи между приемом медикаментозных средств для снижения холестерина и болезнями печени, потерей памяти, мышечной слабостью, диабетом 2 типа, снижением производства в организме витамина D.

Статины могут вызвать головную боль, тошноту, расстройство кишечника, ухудшить сердечную деятельность из-за снижения уровня коэнзима Q10.

Сок грейпфрута повышает содержание уровня статинов в крови.

Медикаментозное снижение холестерина

Модификации пищевых привычек недостаточно для нормализации высокого уровня холестерина, ведь он зависит не только от того, что мы едим: в большей степени его вырабатывает печень.

Если его показатели очень высокие или есть серьезный сердечно-сосудистый риск, медики рекомендуют пожизненно принимать препараты, снижающие повышенный холестерин.

Как лечить расстройство? Чаще всего назначают статины, блокирующие синтез вещества в печени. Правда, у них довольно солидный перечень противопоказаний. Препараты этой группы (Крестор, Липитор, Мевакор), а также медикаменты с никотиновой кислотой (Ниацин), помогают сбалансировать уровень полезного и вредного холестерина.

При появлении побочных последствий назначают Трансверол. Предупреждают всасывание опасного вещества в кишечнике секвестранты желчных кислот: Квестран, Колестипол. Если в анализах выявлен повышенный холестерин, выбор препаратов и схему лечения должен делать только врач. Он же порекомендует и витамины: В3, В6, В12, Е, фолиевую кислоту.

Нормы: какой уровень считается повышенным у женщин и мужчин

В отличие от других параметров крови (глюкоза, форменные элементы, показатели свертываемости) концентрация холестерина меняется в зависимости от возраста и пола, и от периода рождения постоянно растет. Но графическая кривая роста неодинакова: у мужчин в норме пик ее приходится на половую зрелость, что связано с повышенным синтезом андрогенов, у женщин она носит плавно возрастающий характер. Причем цифры в одном и том же возрасте у обоих полов разные. Так что, повышенный или сниженный холестерин – это зависит от того, сколько лет пациенту, какова его гендерная принадлежность и гормональный уровень.

Для удобства были разработаны специальные таблицы, в которых сведены нормальные показатели всех фракций липопротеидов и общего холестерина, а также транспортных белков с учетом индивидуальных особенностей обследуемого. Единицами измерения в них служат ммоль на литр или миллиграмм на децилитр. В оценке липидного обмена главную роль играют не столько самостоятельные значения общего и холестерина липопротеинов низкой плотности, как соотношение между фракциями.

➔ Таблицы норм уровня холестерина для женщин и для мужчин с учетом возраста

Врачи сверяют полученные результаты биохимического анализа со значениями в таблицах, и определяются с дальнейшей тактикой лечения.

Незначительно или умеренно высокий уровень холестерина может быть откорректирован при помощи употребления холерестеринснижающих продуктов, оптимизации рациона, методов народной медицины.

Холестерин и беременность

Липидный профиль при беременности существенно меняется во 2 и 3 триместре. При этом содержание липопротеинов может увеличиться в полтора-два раза. Но такие показатели не должны быть причиной для беспокойства, так как интенсивная работа печени нацелена на нужды формирующегося плода.

Умеренная гиперхолестеринемия не провоцирует возникновение сердечной недостаточности.

Если повышение холестерина выявлено в первом триместре, а во 2-3-м преодолело рубеж 12 ммоль/л, надо скорректировать питание. Доктор назначит специальную диету, ограничивающую некоторые виды продуктов и способы их термической обработки. При высоких показателях назначают повторные анализы.

Если изменение образа жизни не привело к желаемому результату, выписывают лекарства. Если все обследования сделать вовремя, риск заработать атеросклероз значительно снижается.

Народные средства для борьбы с ХС

Народная медицина накопила немало рецептов для очищения сосудов и укрепления их тонуса, но не так безобидно их применение. Возможны аллергические реакции, побочные последствия при сопутствующих заболеваниях. Поэтому при использовании рекомендаций важно соблюдать осторожность.

Снизить холестерин без лекарств можно такими народными средствами:

• Подготовить сырье: полстакана семян укропа, 1 ст. л. мелко порезанного корневища валерианы, 1 стак. меда. В смесь добавить кипяток (1л) и выдержать 24 часа. Настой сохранять в холодном месте и принимать 3 р./день по 1 ст. л. до еды.
• Для получения чесночного масла потребуется 10 зубчиков и 2 стак. оливкового масла. Чеснок предварительно измельчить и соединить с маслом. Настаивать около недели. Применять как приправу без термической обработки.
• Можно изготовить настойку на спиртовой основе. Для рецепта надо приготовить 350г измельченного чеснока и 200г спирта (водки). Смесь выдерживают не менее 10 дней и начинают лечение с 2-х капель 3р./ день. Настойку лучше всего добавлять в молоко, увеличивая разовую дозу до 15-20 капель. На следующей неделе дозировку постепенно уменьшают – с 20-ти до 2-х капель. Повторять курс рекомендуют с периодичностью раз в 3 года.

  200г спирта (водки)

  Измельченый чеснок

  Настойку лучше всего добавлять в молоко

Гипохолестериновая диета

Несмотря на продолжающиеся споры о влиянии пищи на уровень ХС, диеты остаются самым доступным и во многих случаях эффективным способом избавиться от повышенного холестерина. Под диетами в данном случае понимаются определенные правила питания с перечнем ограничений, а не жесткие «постничества». Цель любой лечебной диеты – здоровье человека.

Для мужчин

Меню гипохолестериновой диеты для мужчин мало чем отличается от таковой для женщин. Разве что порции физически активным мужчинам можно увеличить раза в полтора. Основные правила гипохолестериновой диеты для всех:

1. Сытный завтрак. Если организм нуждается в большом количестве калорий, им лучше поступать в организм в первой половине дня.
2. Питаться следует дробно – 4-6 раз в день (считая за прием пищи и съеденное перед сном яблоко).
3. В рационе обязательно достаточное количество белков (в том числе яичных), витаминов, минералов, клетчатки, аминокислот и омега-3 жирных кислот.

Для женщин

Женщинам особенно полезны овощи и фрукты, которые можно есть почти в неограниченных количествах (если они не жаренные) в виде салатов, свежеприготовленных соков или целыми.

Жиры для приготовления пищи следует использовать только растительные – оливковое, подсолнечное, кукурузное и др. Салаты можно заправлять нежирными йогуртом или сметаной. Обязательно придерживаться правила – не ужинать позднее, чем за 5 часов до сна. Хотя за 2 часа до сна можно выпить стакан кефира.

Что нельзя есть?

Самый строгий пункт в любой диете – список «запрещенных» продуктов, то есть то, что нельзя есть вообще. Зачастую неверно считается нормальным полный отказ от всех жиров животного происхождения, если холестерин повышенный, несмотря на то, что, скажем, сливочное масло богато витаминами D, A, C и другими полезными составляющими. Поэтому сегодня врачи предлагают не исключать, а ограничивать потребление животных жиров, углеводов, свиного мяса, понимая, что и в них содержатся необходимые для организма вещества.

Отказаться же следует от:

• жареных, копченых и чрезмерно жирных блюд;
• сладких газированных напитков, сдобной и слоеной выпечки, изделий с кремом или сливками;
• продукции фаст-фуда, снеков, колбас и любых вредных перекусов между приемами пищи;
• чрезмерного употребления алкоголя.

Наилучший вариант персональной диеты можно подобрать только в кабинете врача.

Чистка сосудов народными средствами

Сейчас можно увидеть немало захватывающих призывов «быстро и без лекарств почистить сосуды» народными средствами. Но все не так просто, как хотелось бы. Уже сформировавшиеся холестериновые бляшки вывести нелегко. Можно только предотвратить дальнейшее накопление холестерина или потенцировать выработку высокоплотного ХС, в чем действительно могут помочь лекарственные растения. Наиболее эффективны такие сборы:

• ягоды боярышника и шиповника, трава чабреца, пустырника и мяты;
• березовые почки, трава тысячелистника и бессмертника, цветки ромашки;
• плоды аронии, березовые листья, цветки и листья тысячелистника, корни одуванчика, пырея, хвоща полевого;
• ягоды шиповника, кора крушины, цветки боярышника и бессмертника, трава и цветки ортосифона.

Компоненты смешивают в примерно равных частях и заваривают кипятком (200 мл на столовую ложку смеси), настаивают и пьют по трети стакана до еды. Перед такой чисткой сосудов необходима консультация врача.

Высокий уровень ЛПВП

Если при проведении липидограммы было обнаружено превышение лишь этой фракции, то беспокоиться не стоит. Напротив, это положительный фактор, говорящий о том, что в организме имеется серьезная защита против возникновения атеросклероза. То есть, стенки сосудов упруги и эластичны, а сами они чисты от атеросклеротического налета и бляшек.

В норме ЛПВП имеет следующие показатели.

Но понятие нормы ЛПВП довольно относительное, и выявляется оно, в сравнении и сопоставлении со всеми остальными холестероловыми фракциями.

Выход за пределы нормы данной фракции говорит о том, что в организме начались патологические изменения. И чем выше нарушения нормированных значений холестерола, тем больше вероятности развития и осложнения атеросклероза.

Оценка рисков возникновения и развития атеросклероза происходит по следующим показателям.

Особенного внимания заслуживают два последних пункта таблицы, так как их значения указывают на то, что атеросклероз уже появился и развивается.

Что делать, если холестерол низкой плотности высокий?

При повышенном холестерине ЛПНП поднимаются и цифры общего ХС. Если общий холестерол повышен до 8 или 9 ммоль/л, человек начинает беспокоиться – что делать. Сначала – сделать липидограмму, чтобы выяснить, какая именно фракция спровоцировала превышение нормы. Если низкомолекулярный холестерин повышенный, необходимо найти и устранить причину этого нарушения.

Для лечения могут понадобиться как медикаментозные, так и нелекарственные способы. Подобрать оптимальную терапевтическую схему поможет врач.

Как снизить?

Поскольку накопление избытков ХС представляет собой длительный процесс, то и вопрос, как снизить повышенный холестерин, не решается одномоментно. Только комплексная стратегия лечения способна эффективно воздействовать на повышенный холестерин.

Таблетки

При лечении гиперлипидемии, или повышенного холестерина, показаны гиполипидемические средства, то есть снижающие количество «плохого» холестерола. К этой группе принадлежат таблетки:

• Трибестан, Эффекс, Трибулус на основе экстракта травы якорцев стелющихся;
• Ревайтл с чесночным маслом в качестве активного ингредиента;
• Пирикарбат, химическое название действующего вещества – 2,6-пиридиндиметанола эфир;
• таблетки никотиновой кислоты – средство, рейдирующее метаболические процессы в организме.

Улучшение липидного обмена на фоне лечения таблетками наблюдается обычно при одновременном употреблении с витаминами, статинами и другими группами лекарств.

Статины

Группа статинов представляет наибольший кластер медикаментозных средств, применяемых для лечения повышенного холестерина. Наиболее известны:

• Аторвастин (и его аналоги Тулип, Торвакард, Липримар, Аторикс, Атомакс и др.);
• Розувастин (Розукард, Розарт, Мертенил, Липопрайм, Крестор и др.);
• Ловастатин (Холетар, Медостатин, Кардиостатин).

Все эти группы лекарств отпускаются в аптеках по рецепту, они имеют объемные перечни противопоказаний и побочных действий, поэтому их применение должно быть согласовано с врачом.

Другие препараты

Помимо статинов убрать излишки холестерина помогут следующие группы лекарств:

• фибраты – Ципрофибрат, Фенофибрат, Гемфиброзил;
• препараты, содержащие омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (Омакор);
• блокаторы абсорбции холестерина из кишечника (Эзетимиб).

Многие средства от повышенного холестерина для усиления эффекта применяются в комплексе с другими лекарствами.

Как еще можно понизить?

Зависимость количества холестерола от потребляемых с продуктами жиров не является бесспорным фактом в современной медицине. Но среди внешних причин гиперхолистеринемии по–прежнему лидирует злоупотребление твердыми жирами. И многолетняя терапевтическая практика показывает, что приведенные ниже меры способны уменьшить повышенный холестерин.

Питание

Врачи уделяют особое внимание рациону при повышенном холестерине. Он не должен быть жестким в отношении всех продуктов животного происхождения. Никто не призывает всех становиться веганами, у которых, кстати, тоже нередко обнаруживается повышенный холестерин. Питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, витаминов, полиненасыщенных кислот, грубой клетчатки. Проще говоря, в рационе должно быть больше овощей, фруктов, цельных круп, бобовых, рыбы и нежирного мяса, а вот сдобную выпечку, сладости, животные и трансформированные жиры придется ограничить.

Продукты, снижающие холестерол

Выраженным гипохолестериновым свойством обладают:

• рыба (сельдь, ставрида, лосось);
• овощи (сладкий перец, капуста (особенно брокколи), баклажаны, стручковая фасоль, томаты)
• всевозможная зелень (шпинат, салатные культуры, зеленый лук, чеснок, петрушка, эстрагон), которую можно и нужно есть сырой;
• из круп наиболее полезны овсяная и гречневая, из хлебобулочных изделий – выпечка из муки с отрубями;
• орехи (миндальные, грецкие, лесные), семена (подсолнуховые, льняные, тыквенные).

Употребление этих продуктов способствует нормализации обменных процессов в организме, включая и липидные.

Льняное масло

Масло из семян льна содержит те самые омега-3 полиненасыщенные кислоты, которые способны повышать высокоплотный холестерин. Поэтому на основе льняного масла производят биологически активные добавки (БАДы) в качестве дополнительного источника этих кислот и витамина E.

Оно обладает не только гиполипидемическим, но и легким слабительным, противовоспалительным, обволакивающим действием, а также в некоторой степени гипогликемическим (снижает уровень сахара в крови) и антиангинальным (противоишемическим). Поэтому оно эффективно для профилактики ишемической болезни сердца и атеросклероза.

Травы

Тем, кто при любых заболеваниях предпочитает «попить травки», будут интересны гиполипидемические свойства некоторых трав. Эти свойства обеспечиваются витаминами, флавоноидами, танинами, сапонинами и другими полезными веществами, содержащимися в растениях. В качестве дополнительных (а не основных) гиполипидемических средств официальной медициной одобряется применение:

• корня и листьев одуванчика, обладающего желчегонным свойством;
• листьев и цветов календулы, проявляющих антисклеротическое, противовоспалительное, желчегонное свойства;
• семян льна, улучшающих работу сердца и ЖКТ;
• корня солодки, эффективно сбивающего повышенный холестерин при длительном применении;
• листьев и цветков люцерны, обладающих гипогликемическим и гиполипидемическим действиями;
• травы и семян овса, богатых магнием, кальцием, витаминами группы B;
• цветков, листьев и ягод малины, богатых пектином, марганцем, калием и органическими кислотами.

Несмотря на полезные свойства перечисленных растений, бороться с повышенным холестерином с их помощью нужно осторожно. Некоторые из них обладают и побочными свойствами или могут вызвать тяжелую аллергическую реакцию, поэтому, что из них можно принимать – лучше обговорить с врачом.

Образ жизни

Одним из главных условий устранения повышенного холестерина врачи называют здоровый образ жизни, о чем уже говорилось выше. Рассмотрим, как влияет нездоровый образ жизни на уровень холестерина.

Вредные привычки – курение, употребление спиртного – способствуют нарушению липидного обмена. В случае с алкоголизмом – приводят к жировой дистрофии печени, главного производителя холестерина высокой плотности, из-за чего активизируется повышенный холестерин низкой плотности.

Однообразный рацион питания с преобладанием продуктов, провоцирующих нарушение липидного обмена, и не обогащенный полезными веществами, часто приводит к ожирению, метаболическому синдрому и другим состояниям, сопровождающимся повышенным холестерином. Малоподвижность не позволяет организму рационально расходовать энергию, провоцирует отложение жиров, нарушение обменных процессов. Вот почему для стабилизации уровня ХС необходимо убрать все эти провоцирующие факторы.

Образ жизни и физические упражнения

Образ жизни влияет на все основные процессы в организме. Для снижения холестерола и укрепления здоровья, необходимо отказаться от:

1. Курения. Табачный дым и никотиновые смолы провоцируют скорейшее изнашивание сосудов. Их стенки теряют эластичность и становятся ломкими, на месте микроповреждений образуется холестериновый налет, который, со временем, разрастется в бляшку или тромб. У курильщиков процент риска возникновения инсульта в разы выше, чем у некурящих людей.
2. Распитие спиртных напитков. Подобное пристрастие ведет к алкоголизму. Алкоголь разрушает все ткани в организме, но особенно страдают сосуды. Действие алкоголя ведет к скачкам давления, к его неправильному перераспределению. Скачки давления провоцируют микротравматизацию сосудов, которые впоследствии засоряются и закупориваются.
3. Гиподинамия. Малоподвижный образ жизни убивает не меньше вредных привычек. Люди, ведущие активный образ жизни, сохраняют свое здоровье намного дольше, чем те, кто двигается мало. Чем больше движений, тем активнее все процессы обмена.

При гиперхолестеринемии обязательным является выполнение посильных физических упражнений. В идеале, это должен быть какой-то постоянный вид спорта. Но людям с ограниченными физическими данными, можно заниматься на дому, выполняя пятнадцатиминутный комплекс упражнений. Главное, чтобы они были на регулярной основе.

Если здоровье и финансы позволяют плаванье в бассейне, то это залог не только снижения холестеролового уровня, но и оздоровления всего организма. В воде работают абсолютно все группы мышц. Плаванье оказывает положительный эффект на всю сердечно-сосудистую систему.

Диагностика

Обследование проводится под контролем эндокринолога. При завышенной концентрации холестерина женщине необходимо сделать следующие мероприятия:

• Опрос пациентки. Нужно выявить все возможные жалобы на здоровье. Проблема в том, что повышение холестерина никак не сказывается на самочувствии. По крайней мере, на раннем этапе развития расстройства.
• Сбор анамнеза. Образ жизни, характер питания, профессиональной и повседневной активности, перенесенные нарушения, текущие болезни, огромную роль играет наследственность, семейная история. Эти моменты могут стать ключевыми при выявлении проблемы, ее сути.
• Анализ крови общий. Дает представление о показателе холестерина. Не более. Используется в рутинной практике для констатации факта наличия проблемы.
• Биохимия. В особенности с расширенной картиной липидного профиля. Используется для детальной оценки показателей жиров.
• По необходимости проводятся инструментальные исследования. Но это скорее метод выявления последствий повышенного холестерина. Атеросклероза в первую очередь. Допплерография, дуплексное сканирование и прочие способы.

В основном, этого достаточно. Далее врачи действуют по ситуации.

Почему повышается у ребенка?

В ряде случаев холестерин бывает повышен у ребенка. Самой частой причиной гиперхолестеринемии у детей является наследственное нарушение липидного обмена, врожденная предрасположенность к преобладанию определенных фракций ЛП в крови. Поэтому педиатры рекомендуют делать первый анализ крови на холестерин в 9 лет, максимум в 11. Если же у ребенка имеются явно выраженные проблемы с метаболизмом (ожирение, жировой гепатоз), такой анализ следует сделать в том возрасте, когда эти проблемы обнаружились, и периодически его повторять.

Педиатрия еще не располагает достаточным опытом лечения гиперхолестеринемии у детей, так как, например, лекарственная терапия в данном случае возможна только с возраста 10 лет.

Поэтому врачи рекомендуют заниматься профилактикой этого состояния у детей, особенно у находящихся в группе риска по дислипидемии:

• страдающих ожирением;
• неправильно питающихся (это бывает и у детей с нормальным весом);
• не получающих достаточной для своего возраста физической нагрузки;
• являющихся наследниками семей, в анамнезе которых имеются патологии сердечно-сосудистой системы, периферических сосудов, атеросклероз, инсульты, инфаркты, облитерирующий артериит, сахарный диабет.

В большинстве случаев устранение провоцирующих факторов (кроме наследственных) позволяет удержать количество холестерола у детей на уровне нормы.

Механизм развития нарушения

В основе любой гиперхолестеринемии лежит нарушение нормального депонирования жиров.

Далее все зависит от того, какое конкретно вещество изменило собственную концентрацию. Рассмотрим разновидности расстройства подробнее.

Тип 1

Сопровождается нарушением адекватной работы некоторых ферментативных структур. Характерное проявление — это рост уровня хиломикронов, особого класса липопротеинов.

Этот вид встречается сравнительно редко, для него не типично образование бляшек. Кроме некоторых ситуаций. Этиология (происхождение) практически всегда наследственное. Это и есть основной механизм становления расстройства.

Восстановление проводится под контролем эндокринолога диетическими методами.

Тип 2а

Характеризуется завышением содержания липопротеинов низкой плотности (сокращенно ЛПНП). Иначе говоря, того самого «вредного» холестерина.

Это наиболее распространенный вид процесса, сопровождается отложением липидов на стенках сосудов, с дальнейшей их закупоркой и критическими нарушениями кровотока.

Развивается он на фоне неправильного питания, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы и других эндокринных диагнозов.

Этиология всегда вторична, лечение дает достаточный для полной коррекции эффект. Используются такие средства как никотиновая кислота, применяются статины.

Тип 2b

Имеет некоторые схожие свойства, но он куда более распространен по организму. Нарушается концентрация не только липопротеинов низкой плотности, но и триглицеридов, что усугубляет ситуацию. В системе они классифицируются как ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности).

Зачастую патология основывается на генетических аномалиях, врожденного характера. Терапия системная, на протяжении длительного времени.

Тип 3

Не относится собственно к категории повышенного холестерина. Сопровождается ростом липопротеинов промежуточной плотности (ЛППП или ЛПП). Склонность к образованию бляшек минимальная или ее нет вообще.

Терапия продолжительная, не всегда дает эффект. Один из самых вялых видов процесса.

Тип 4

Характерная черта — образование чрезмерного количества липопротеинов очень низкой плотности и триглицеридов (ТГ). Встречается в качестве виновника бляшек, закупорки сосудов и становления атеросклероза как опасного заболевания.

Хорошо поддается специфическому лечению, главное вовремя обнаружить расстройство. Причина может быть наследственной или же приобретенной. В результате влияния различных факторов: от ожирения до сахарного диабета.

Тип 5

Определяется как сочетание четвертой и первой формы процесса. Одновременно присутствует рост липопротеинов очень низкой плотности и хиломикронов.

Чаще всего нарушение провоцирует тяжелые формы воспаления поджелудочной железы — панкреатита.

Это общепринятая классификация. Она шире и охватывает не только холестерин, но и прочие липиды.

Таким образом, механизм становления отклонения практически всегда основан или на генетических аномалиях, наследственных изменениях, или же на приобретенных факторах. Например, других заболеваниях — будь то расстройства работы щитовидки, надпочечников, сахарный диабет, ожирения, системные воспаления прочие.

Причины повышения

Причины высокого холестеролового уровня зависят от типа гиперхолестеринемии. Их три:

1. Первичный;
2. Вторичный;
3. Алиментарный.

Первичный тип носит генетический характер.

В анамнезе пациентов с первичным типом гиперхолестеринемии есть родственники:

1. С эндогенной и комбинированной гиперлипидемией;
2. Страдающие болезнью Ниманна-Пика;
3. С полигенной гиперхолестеринемией.

Таким образом, подобный недуг развивается у тех пациентов, родственники которых страдают дисбалансом липопротеинов.

Вторичная гиперхолестеринемия развивается на фоне различных заболеваний:

1. Болезни почек;
2. Эндокринных нарушений;
3. Патологий желудочно-кишечного тракта;
4. Нарушений функций печени и поджелудочной железы.

Алиментарная гиперхолестеринемия появляется, вследствие неправильного питания. Ей подвержены люди, которые часто переедают, либо едят перед сном. Их пища высококалорийна и содержит большое количество животных жиров.