Каждый членик (проглоттид) бычьего цепня включает в себя мужские и женские половые органы. Голова (сколекс) расположена в центре на фото
Бычий цепень (лат. Taeniarhynchus saginatus) – это гельминт, представляющий ленточных червей семейства Taenia, который вместе с другими червями этого семейства вызывает паразитарные инфекции под названием тениидозы. В случае заражения именно этим видом цепней, болезнь называется тениаринхоз.
Паразит также широко известен, как говяжий солитер или солитер крупного рогатого скота, поскольку использует коров и другие виды КРС как промежуточных хозяев. Человек является единственным окончательным хозяином. Тениидозами страдают люди во всем мире, наиболее часто случаи заболевания фиксируются, в некоторых странах Передней Азии (Азербайджан, Армения), Восточной Европы, экваториальной Африки, Южной Америки (Аргентина, Бразилия).
Бычий цепень – один из самых длинных глистов, способных паразитировать в организме человека, ему нет равных среди других представителей рода Taenia (цепней). А среди ленточных червей, использующих человека в качестве окончательного хозяина, уступает лишь широкому лентецу.
Что такое бычий цепень
Бычий цепень – белый ленточный глист. И это не какая-то мизерная острица, его средняя величина колеблется в пределах от 4 до 10 метров. Были зафиксированы случаи, когда особо прожорливые паразиты достигали 22 метров. Ширина бычьего цепня – 5-7 миллиметров.
На округлой головке паразита диаметром около трех миллиметров размещены присоски – четыре «фиксатора», помогающие ему прикрепиться к стенке кишечника донора и ползать. Самая маленькая «деталь» тела бычьего цепня – шея. Состоит она из недоразвитых члеников и служит «зоной роста» гельминта. Шея переходит в тело, которое состоит из отдельных члеников – проглоттид. Деление тела на отдельные части длиной от 16 до 30 миллиметров – особенность бычьего цепня. Проглоттиды формируются в зоне шеи. Достигнув максимального размера, они входят в состав основного тела (стробилы). А членики, оказавшиеся в конце стробилы, отделяются.
Отделившись, членики способны какое-то время перемещаться независимо друг от друга. Молодые проглоттиды, расположенные вблизи от шеи, имеют собственную систему пищеварения. Членики, «продвинувшиеся» ближе к концу «хвоста» тела, становятся «емкостями» для яиц. В овальных или круглых яйцах, покрытых тонкой оболочкой, находятся зародыши (онкосферы), снабженные тремя парами крючьев.
Бычий цепень вызывает болезнь под названием тениаринхоз. Общее число члеников гельминта достигает двух тысяч. Оторвавшиеся от стробилы членики выползают из кишечника наружу, но за счет действия «зоны роста» «протяженность» бычьего цепня не уменьшается. Наоборот, за два десятка лет жизни он вырастает до огромной величины, заполняя кишечник донора. При этом за год от тела отделяется две с половиной тысячи члеников, несущих миллионы яиц. «Автономные» членики могут двигаться по телу человека и выползать из анального отверстия. Часть проглоттид выходит с калом. Иногда «путешественников» находят:
- в ухе;
- в дыхательных путях
- в желчном пузыре;
- в сосудах.
Важно! Оказавшиеся вне «хозяина» яйца жизнеспособны в течение месяца, инфицируя землю и водоемы.
Приспособленность к паразитизму
Особенности цепня, характеризующие приспособления к паразитическому образу жизни:
- Наличие ротовой присоски, при помощи которой паразит удерживается в теле хозяина.
- Плотные покровы тела – кутикула, защищающая паразита от переваривания в кишечнике хозяина.
- Отсутствие органов передвижения, дыхательной, пищеварительной, кровеносной системы.
- Слабое развитие нервной системы и отсутствие органов чувств.
- Питание пищевой кашицей кишечника человека.
- Высокая плодовитость.
- Сложные стадии развития бычьего цепня, смена хозяев.
Пути заражения бычьим цепнем
Гельминт исключителен тем, что живет в теле двух хозяев:
- промежуточного;
- конечного.
Покинув тело человека, членики бычьего цепня до времени своей гибели ползают по земле, «плавают» в воде, рассеивая яйца с онкосферами – заразными личинками. Рано или поздно одну или несколько онкосфер вместе с травой проглотит корова. Личинка при помощи своих крючьев пробуравит ее кишечник и двинется в путь по кровеносной и лимфатической системам. Название бычий гельминт получил именно из-за того, что в качестве промежуточных хозяев использует быков и коров.
Распространяться онкосфера может по всему организму промежуточного хозяина. В определенный момент личинка переходит в очередную фазу: финну – пузырек с закрученной внутрь головкой. Чтобы жить и развиваться, с зараженным мясом финна должна попасть к конечному хозяину – человеку. Уже в его кишечнике финна выворачивает свою головку наружу и прикрепляется к стенке. Она уже очень похожа на настоящего цепня.
Как только пузырек отвалится, начнется процесс по производству проглоттид – гельминт «повзрослеет». Уходит на это около трех недель. А потом начинается «эвакуация» половозрелых члеников глиста, наполненных яйцами. Начинается новый виток жизненного круга бычьего цепня. Но «подхватить» паразита можно, только употребляя недоваренную или недожаренную говядину.
Для человека бычий цепень опасен тем, что вызывает:
- дискомфорт (движение члеников);
- поражения желудочно-кишечного тракта (воспаление слизистой);
- боли (проникновение проглоттид через илеоцекальный клапан);
- непроходимость кишечника(чрезмерно длинный цепень);
- нехватку питательных веществ;
- аллергические реакции.
Важно! В теле промежуточного хозяина финны живут не более двух лет. Не обретя конечного хозяина за этот период, личинки погибают.
Промежуточный и окончательный хозяин паразита
Окончательным хозяином бычьего цепня является человек. Заражение наступает при употреблении в пищу мяса, инфицированного личинками (финнами) гельминта, что случается при поедании сырого и полусырого мяса. В организме человека (кишечнике) финны развиваются во взрослую особь, которая производит яйца паразита. Во внешнюю среду выделяются яйца паразита и членики, содержащие яйца паразита.
Промежуточным хозяином бычьего цепня является крупный рогатый скот, яки, буйволы, зебры и, возможно, северные олени. Паразиты в виде яиц или члеников попадают в их организм при поедании травы, сена, при слизывании мочи, находящейся рядом с фекалиями, с водой и землей. Из яиц высвобождаются личинки, которые через кровеносную систему попадают в мышечную и межмышечную соединительную ткань языка, сердца, скелетных и жевательных мышц, где развиваются до финн.
Рис. 4. На фото коровы и як — промежуточные хозяева бычьего цепня.
Симптомы тениаринхоза
Выделение проглоттид из ануса иногда становится единственным признаком того, что в организме «прописался» бычий цепень. Симптомы у человека, тем не менее, весьма разнообразны:
- зуд и неприятные ощущения в районе ануса;
- колики в животе, напоминающие приступ болей при аппендиците;
- тошнота и рвота;
- слюнотечение;
- слабость;
- высокий или низкий аппетит;
- нарушения стула (поносы и запоры);
- головокружения;
- судорожные припадки;
- сыпь, обнесенная корочками;
- анемия;
- необъяснимая худоба;
- понижение иммунитета;
- проявление нетипичных патологий (в случаях попадания личинок гельминта в «неподходящие» органы).
Тениаринхоз развивается в два этапа. На раннем заболевание протекает бессимптомно. При переходе его в хроническую форму симптомов становится все больше, они приобретают ярко выраженный характер.
Важно! Голову и проглоттиды гельминта нельзя выбрасывать или закапывать. При определенных условиях они способны попасть в организм нового «хозяина». «Останки» цепня необходимо сжечь.
Причины
Поскольку для того чтобы стать заразным для человека и вызвать тениаринхоз, бычий цепень должен пройти свой жизненный цикл и поселиться в мышцах КРС, то причиной заражения человека становится употребление недостаточно обработанного мяса этих животных.
Погибает бычий цепень при температуре 80 градусов, поэтому хорошо проваренная и прожаренная говядина, даже если в ней были личинки бычьего цепня, не представляет опасности для человека. То же можно сказать о хорошо промороженном мясе – личинки бычьего цепня погибают в течение нескольких дней при температуре — 15 градусов.
То есть, исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что путь заражения бычьим цепнем пищевой.
Чаще всего болеют взрослые люди, что связано с особенностями их питания, причём в равной степени такой патологии, как тениаринхоз, подвержены как мужчины, так и женщины. Правда, существует некоторая категория лиц, которые имеют профессиональную предрасположенность к данному заболеванию. Это лица, постоянно имеющие дело с крупным рогатым скотом – доярки, работники скотобоен, мясокомбинатов, животноводы и пастухи.
Диагностирование заражения
Определить инвазию бычьим цепнем непросто – из-за слабо выраженных признаков на начальной стадии заболевания. Для постановки диагноза задействуют:
➡ опрос больного (выясняется, не употреблял ли пациент сырое, вяленое или недостаточно проваренное мясо);
➡ анализ кала, соскоб (позволяют обнаружить членики гельминта);
➡ анализ крови (засвидетельствует снижение количества эритроцитов, лейкоцитов, иногда гемоглобина и повышение числа эозинофилов);
➡ рентгенография (снимок показывает наличие гельминта в виде светлой полосы шириной около сантиметра);
➡ анализ желудочного сока (после заражения его кислотность понижается).
Лечение тениаринхоза
Терапия заболевания призвана извлечь паразита из тела пациента. Результаты лечения зависят от времени пребывания бычьего цепня в организме носителя и от числа гельминтов. Схема лечения состоит из трех этапов:
- подготовка (чистка организма от токсинов, выделяемых паразитами в процессе жизнедеятельности) – предусматривает применение сорбентов;
- противопаразитарная терапия – применяют дегельминтики (антигельминтики), которые способствуют откреплению глиста от стенки тонкой кишки и провоцируют его «эвакуацию». Препараты имеют побочные эффекты, сходные с симптомами самого заболевания. При эндоскопическом лечении средство вводится непосредственно в тонкий кишечник;
- восстановление (диета, иммунизация).
Лечение проводится в стационаре или амбулаторно – после консультации с врачом. Медикаментозное лечение дополняют клизмами, употреблением слабительных и фитопрепаратов. Результаты терапии оценивают через три месяца – по наличию или отсутствию в кале проглоттид бычьего цепня. К хирургическому вмешательству прибегают крайне редко.
Общее состояние
Наличие паразита в организме можно заподозрить по внешним признакам. Червь поглощает практически все полезные вещества, которые вырабатывает желудок в процессе переваривания пищи, поэтому у зараженных людей часто плохое состояние волос и ногтей. На коже постоянно возникают воспалительные процессы, покров становится сухим. Токсические вещества червя могут стать причиной развития аллергии. Может появится уртикарная экзантема, то есть сыпь с сухой корочкой.
При этом человек постоянно голоден, но поедая все больше пищи, не поправляется, а наблюдается даже снижение массы тела.
Об интоксикации организма может говорить повышенная утомляемость, раздражительность и бессонница. У некоторых зараженных лиц даже появляются эпилептические припадки.
У пациентов увеличивается в размерах язык или появляются трещины.
Народные средства
Токсичность противопаразитарных средств иногда является основанием для отказа от их приема. На вооружение берутся секреты народной медицины:
- Настоять в термосе две столовые ложки бессмертника, залить 0,5 литра кипятка. Через 12 часов процедить. Принимать по 100 мл перед едой 3-4 раза в день;
- Съедать по зубчику чеснока и выпивать стакан морковного сока ежедневно на протяжение недели;
- Две столовые ложки пижмы залить стаканом кипятка, настоять два часа, процедить. Добавить молока и сделать клизму. За два дня до нее не есть мяса;
- Четыре столовых ложки незрелых грецких орехов измельчить, залить стаканом кипятка. Добавить щепотку соли. Через полчаса процедить. Выпить в течение дня, запивая солевым слабительным;
- Семечки тыквы очистить, не трогая сероватую кожицу. Есть в неограниченном количестве, пока не вызовут отвращения. Кроме них ничего не есть и не пить. Через два часа после последнего употребления семечек принять слабительное;
- Столовую ложку сухих корней девясила залить 200 мл кипятка. Дать настояться. Каждые три часа пить по две столовых ложки. Курс – 4-5 дней.
Важно! При употреблении пижмы для изготовления отваров и настоев необходимо строгое соблюдение дозировок.