Анатомия пищевода и желудка человека. Процесс глотания и пищеварения

Что такое болезни пищевода

К патологиям пищеводной трубки относятся состояния, сопровождаемые повреждениями стенок этого органа, нарушением перистальтики, процесса передвижения пищи от ротовой полости к желудку, появлением злокачественных и доброкачественных новообразований. Близость этого отдела ЖКТ к сердцу вызывает затруднения при диагностировании заболеваний, при болях в грудной клетке люди спешат к кардиологу вместо гастроэнтеролога.

Заболевания, от которых страдает пищевод, могут быть разными, при этом данные недуги будут причинять боль, очень часто сопровождаются симптомами в виде частой отрыжки, неприятного запаха и изжоги.

Так, если у человека поражен данный орган, то он может болеть ахалазией кардии, пептическим эзофагитом, диафрагментальной грыжей или эзофагоспазмом пищевода. Если говорить обобщая, то вышеперечисленные заболевания, которые к тому же являются наиболее распространенными, как правило, возникают при нарушении моторики пищевода. Иначе этому способствуют новообразования в виде кисты (доброкачественной опухоли) и рака.

Рассматривая более конкретно болезни пищевода, следует заметить, что кардиоспазм (ахалазия кардии) относится к разряду нервно-мышечных недугов. Что касается причин, то они до сих пор не были определены, но при этом известно: такая болезнь проявляется у людей от 20 до 40 лет. Чаще всего от нее страдают женщины.

Если у ребенка было выявлено такое заболевание, то оно может сопровождаться определенными симптомами: бронхопневмонией или какой-либо другой болезнью, поражающей дыхательные пути, а способствует этому пища, которая в них попала.

Симптомы, которые свойственны непосредственно самой ахалазии, могут иметь разный характер. При этом в первую очередь нарушается глотание или же происходит так называемая дисфагия, возникающая как внезапно, так и постепенно. Если человек пребывает в нервном возбуждении, то этот признак усиливается. Иногда же наблюдается и такая дисфагия, которая имеет парадоксальную специфику. При ее возникновении жесткие и плотные продукты проходят нормально, а жидкие – нет. Глотание может нарушиться в зависимости от температуры еды.

Следующим этапом, для которого характерно проявление ахалазии, считается срыгивание. Данный признак дает о себе знать, когда наблюдается переполнение пищевода, а мышцы при этом сокращаются. К последнему симптому этого недуга относятся болевые ощущения, которые наблюдаются из-за спазмов мышц, образующихся по причине переполнения пищевода. В этом случае у некоторых больных возникают тошнота, жжение, отрыжка, повышается слюноотделение.

В медицинской практике заболевания данного органа признаны самыми распространенными. Существуют врожденные и приобретенные виды заболеваний, которые поражают пищеводный канал. К врожденным относятся пороки развития данного органа, которые могут заявить о себе еще при первых месяцах появления ребенка на свет.

Самыми распространенными приобретенными заболеваниями называют диверкул пищевода, при котором происходит выпячивание стенки органа в виде кармана. При данной патологии происходит нарушение глотательного рефлекса, жжение за грудиной, рвота.

Кардиоспазм органа представляет хронический спазм нижнего сфинктера. При данной болезни происходит нарушение мышечного тонуса и моторики всего органа. Пища задерживается в расширенной части органа и вызывает спазм. Болезни характерны затруднение при глотании твердой пищи, срыгивание во время еды.

Кандидоз пищевода провоцирует большое количество дрожжевых грибов, которые поражают слизистую пищевода. Данная болезнь поражает людей, которые перенесли химиотерапию, больных СПИДом. Симптоматика болезни схожа с другими болезнями пищевода.

Химический ожог органа происходит в результате попадания едких жидкостей. Болезнь чревата рубцовым сужением или полной непроходимостью органа.

Не менее тяжело протекает и имеет опасные последствия блокирования инородных тел в узком проходе пищеварительного канала. Это может стать причиной разрыва стенки органа. При рубцевании данный орган человека в некоторой его части укорачивается, это способствует образованию грыжи диафрагмы. При обратном потоке содержимого, желчь попадает в орган, создавая условия для появления язв и эрозий.

Вот перечень наиболее распространённых признаков, наличие которых, указывают, что у пищевода на данный момент серьёзные неприятности.

Проблемное глотание, болевые ощущения — подобные затруднения, вторично именуются дисфагия.
Боль в горле, аналогичная той, которая возникает при ангине, простуде.
Неожиданно возникшие боли за грудиной, без видимых на то причин. Причём интенсивность подобных болевых ощущений, способна быть чрезвычайно сильной, поэтому иногда, путают с приступом стенокардии.

Перечисленную симптоматику можно считать фундаментальной для болезней пищевода, но обычно, неотъемлемыми спутниками её являются изжога, сопровождающаяся сильной отрыжкой. В ротовой полости постоянно сохраняется неприятное ощущение “металлического” вкуса, отмечается обильное выделение слюны.

Разумеется, окончательный вердикт (диагноз) — прерогатива исключительно профильного медицинского специалиста. Однако при возникновении подобных неполадок в пищеводе, стоит особенно насторожиться, посетить необходимого врача. Пристальное внимание следует уделить вопросу питания.

Теперь более подробно поговорим про основные заболевания, способные принести массовые неприятности для данного органа.

Первым на очереди у нас эзофагит, для которого характерно воспалительное поражение слизистой оболочки пищевода.

Нарушения в работе органов

При сравнении частоты заболеваний пищевода и желудка врачи отмечают более высокую статистику по последнему органу, так как продвижение пищи не вызывает такого частого развития патологий, как непосредственный процесс переваривания поступивших веществ.

Преимущество пищевода при развитии различных заболеваний заключается в том, что он имеет простое строение и не осуществляет длительных процессов жизнедеятельности. Желудок выполняет немалое число функций для организма и является центром нормального усвоения и переваривания пищи, поэтому более подвержен влиянию отрицательных факторов.

Нарушение деятельности одного из этих органов подразумевает появление различных заболеваний, которые могут внести патологические изменения в жизнедеятельность организма. Поэтому основным профилактическим методом является обеспечение нормального функционирования всех жизненно важных систем.

Пороки развития

Еще в утробе матери у плода на третьей недели происходит развитие данного органа. Вначале это первичная глотательная кишка, которая позже разделяется параллельной перепонкой на переднюю дыхательную и заднюю пищеводную. Из передней кишки формируются желудок, печень, поджелудочная, первичная глотка и пищевод.

Уже позже, на поверхности в результате расщепления на две части образуются первые признаки органа и трахеи. В этот же период могут наблюдаться случаи развития некоторых пороков – артезия, трахеопищеводный свищ и стеноз пищевода. Если же развитие происходит в нормальном течении, то уже к двухлетнему возрасту начало органа у ребенка располагается на уровне четвертого шейного позвонка, к двенадцати годам – с пятого, у взрослого – с шестого, у пожилого – с седьмого.

Строение и функции пищевода человека могут нарушаться в результате аномального развития. Этому часто способствует негативное воздействие загрязненной окружающей среды, ионизирующее излучение, вредные условия труда которые предполагают длительный контакт с токсическими соединениями (соли тяжелых металлов, пары ртути, мышьяк). Чаще всего встречаются следующие виды патологий:

Атрезия. Данный вид патологии характеризуется полным перекрытием просвета пищевода. Её замечают сразу после рождения, так как у ребёнка после кормления пища отрыгивается, из носовых ходов и полости рта выделяется пена и слизь. Опасность этого состояния заключается в том, что возможно развитие аспирационной пневмонии. В таком случае помочь малышу можно только посредством операбельной терапии.
Стеноз. Обычно к патологии приводит и гипертрофия мышечной ткани оболочки пищевода. В этом случае дисфагия приводит к патологическому расширению пищевого канала, где скопление пищевых масс застаивается, что вызывает процесс гнилостного брожения.
Трахеопищеводный свищ. Врождённая патология, в результате которой происходит аномальное сообщение трахей и пищевода. Из-за этого отсутствует возможность кормления новорожденного через рот. Любое поступление пищи вызывает приступообразный кашель с выраженным цианозом кожных покровов. Лечение возможно только хирургическим способом.
Короткий пищевод. Заболевание, при котором у ребенка дисфагия вызывает рвотный рефлекс с наличием кровяных прожилок. Для устранения этой патологии прибегают не только хирургическому вмешательству. Иногда обеспечение приподнятого положения тела после еды, или во время ночного отдыха способствует снятию негативной симптоматики.

Изгибы пищеводной трубки

Если тщательно рассматривать пищевод, строение и функции органа разнообразны. Размер трубки может зависеть не только от возраста, но и от индивидуальных особенностей. При развитии патологий пищевод может начинаться в области шеи, но заканчиваться в месте расположения 8-10 позвонка. Это говорит об аномальном строении, его укороченности и поднятии остальных пищеварительных органов в грудину.

Стоит упомянуть и об изгибах трубки. Есть участки, которые изменяют свое положение. Вначале пищевод лежит посередине. Но на уровне 6 шейного позвонка образует небольшой изгиб. То есть трубка начинает уходить к передней части.

Пройдя второй и третий позвоночник, пищевод уходит вправо. Этот участок принято называть переднезадним. Он полностью повторяет физиологический изгиб позвоночного канала. После 2 позвонка снова формируется изгиб. Тогда он проходит вперед за счет близкого нахождения аорты. После того как он прошел диафрагмальное кольцо, наблюдается смещение кпереди.

Пищевод считается мобильной частью пищеварительного тракта, благодаря чему врачи с легкостью могут устраивать операцию на этот участок.

Классификация болезней пищевода

Заболевания пищевода могут иметь разное происхождение, характер протекания, тяжесть, симптоматику. Для удобства диагностирования их подразделяют на следующие группы:

Врожденные аномалии, выявленные в раннем возрасте:

Расширения разных участков органа.
Киста, находящаяся внутри полости или прикрепленная к наружной стенке.
Трахеоэзофагальная фистула – отверстие, соединяющее трахею и пищевод.
Дивертикула – выпячивание стенки органа в виде мешочка в окружающую полость.
Стеноз – сужение просвета трубки.
Отсутствие органа или его укорочение.
Частичное или полное удвоение.

Специфические и неспецифические приобретенные болезни:

Дивертикулы.
Острые, хронические и инфекционные воспаления (эзофагит, стеноз, пептическая язва).
Болезни сосудов (варикозное расширение вен пищевода, геморрагический ангиоматоз, ангиома).

Болезни, нарушающие функционирование органа – нейромускулярные дисфункции:

Эзофагоспазм – резкий кратковременный спазм, сокращение мышечной стенки пищевода.
Атония, паралич – снижение или полная утрата мышечного тонуса стенок трубки, нарушение перистальтики.
Ахалазия – нервно-мышечное заболевание, препятствующее прохождению еды за счет снижения перистальтики органа, нахождения нижнего сфинктера (кардии), соединяющегося с желудком, постоянно в закрытом состоянии.

Доброкачественные опухоли (липома, рабдомиома, лейомиома, ангиома, миксома, невринома, фиброма).
Злокачественные опухоли (рак – саркома, эпителиома).

Механические травмы, приводящие к появлению перфораций (отверстий) в стенках трубки.
Химические ожоги, вызывающие рубцевание, появление спаек.
Попадание в полость инородных тел и их застревание.

Внешнее строение

В строение пищевода человека различают три отдела, которые суммарно составляют 25 см. Каждая часть имеет свои границы. При рассмотрении общепринятой классификации различают следующие отделы:

Шейный. Верхняя часть находится на уровне 6 сегмента шейного отдела позвоночного столба, а нижняя граница заканчивается на уровне 1 или 2 грудного позвонка. Свое начало он берёт в конце ротовой полости, и соседствует с трахеей (верхний её частью), и гортанью. По бокам от него располагаются доли щитовидной железы. Общая длина не превышает 7 см.
Грудной. Общая длина составляет 17 см. Сложность этого топографического участка объясняется нахождением дуг аорты и нервного сплетения. Также на этом уровне происходит разделение трахеи на бронхи.
Дистальный (второе название кардиальный). Несмотря на то, что данный участок является самым коротким (не больше 4 см), он чаще всего подвержен формированию грыжевых выпячиваний. Появление этой патологии объясняется слабостью связок, посредством которых происходит соединение пищевода с диафрагмой (кордией).

Кроме этого в данном органе имеется два сфинктера. В верхнем отделе он не допускает обратного поступления пищи в глотку. Нижний сфинктер предотвращает заброс содержимого желудка в пищевод. К особенностям строения относят пять естественных сужений. В этих местах чаще всего возникает обструкция, и задерживается пища в случае развития дисфагии (нарушение прохождения пищевого комка). Различают три вида анатомических сужений, которые находятся:

у глоточного края шейного отдела позвоночного столба;
в месте проекции левого бронхиального дерева грудного сегмента позвоночника;
в дистальном отделе (диафрагмальная область).

Близлежащие органы создают физиологические изгибы по ходу пищевого канала. Так в районе 6 шейного позвонка он отклоняется впереди. Обходя область сердца (в районе 3 грудного позвонка) происходит его отклонения в правую сторону. Расположение аорты вызывает появление изгиба вперед. Повторный изгиб вперед объясняется его прохождением через диафрагмальное кольцо. Данный орган обеспечивает следующие функции:

моторная, происходит за счёт сокращения мышечных волокон, что вызывает прохождение пищи к желудку;
специальные железы вырабатывают особый секрет, благодаря чему формируется пищевой ком;
выполняет роль барьера, из-за чего прохождение пищи осуществляется в одном направлении;
синтез иммуноглобулина, происходящий в слизистом эпителии, нейтрализует действие вирусных и бактериальных патогенов попадающих с проглатыванием пищи.

Во внутреннем строении пищевода человека различают четыре клеточных слоя, каждый из которых обеспечивает определенную функцию. Мышечный слой имеет разный тип строения. Продвижению пищи в верхнем отделе способствует поперечнополосатая мускулатура, ближе к низу она формируется гладкими мышечными волокнами.

Сосредоточение большого количества кардиальных и пищеводных желез обеспечивает выработку внутреннего секрета в подслизистой оболочке. Внешняя часть (адвентиция) покрывается плевральными листками. Она особо выражена в области диафрагмы. Внутренний эпителиальный слой по своей структуре отличается от желудочного.

Если рассматривать строение органа, то стоит обратить внимание на то, что у взрослого человека средняя длина пищевода составляет около 25 см, при этом, он имеет толщину, диаметр которой 4 – 6 мм. Основными являются такие части органа как:

шейная часть пищевода;
грудная часть пищевода;
брюшная часть пищевода.

Скелетотопия данного органа показывает, что согласно расположению пищевода от позвоночного столба, он располагается от уровня VI-VII позвонков и доходит до X-XI грудных позвонков. Анатомическая схема указывает на самые основные отделы пищевода, которые играют важные функции в работе пищеварительной системы в целом. К ним относятся – пищевод, нижний пищевой сфинктер и желудок.

Согласно тому, что демонстрирует топография органа можно увидеть, что верхняя его часть располагается между позвоночником и дыхательным горлом. Грудная часть данного органа, также, проходит между позвоночным столбом и трахеей, чуть ниже между аортой и сердцем. Брюшная часть заполняет пространство между кардиальной частью желудка и диафрагмой.

Строение пищевода включает в себя сплющенную трубку, которая имеет толстый слой, состоящий из слизистой оболочки, мышечной, нижней части мышечной оболочки, внешнего слоя. Слизистую оболочку покрывает многоярусный и плоский эпителий пищевода. Мышечная оболочка делится на два слоя, которые выполняют функции сужения и расширения пищевода.

Нижняя часть мышечной оболочки отвечает за формирование ее плотного образования, которое отделяет пищевод и желудок. Это сфинктеры пищевода. Внешнюю поверхность данной системы выстилает слой, который помогает пищеводу соединяться с окружающими его органами. Благодаря своей особенности, данный орган может варьировать свою толщину и длину.

Анатомия пищевода наряду с его строением и функциональным развитием имеет ряд особенностей, которые влияют на его правильную работу. Речь пойдет о кровоснабжении пищевода, которое осуществляется в шейном отделе из нижних щитовидных артерий, в грудном отделе – за счет собственных артерий.

Лимфатическая система пищевода представляет собой сеть капилляров и сосудов, которыми усеяны все слои стенки пищевода. Особенностью системы кровоснабжения являются сосуды-коллекторы, расположенные по всему пути пищевода. Они связывают все лимфатические сети во всех слоях. Важным аспектом является лимфатическая топография пищевода, которая демонстрирует направление сосудов от шейного отдела к глубоким шейным нижним лимфатическим узлам. Обходя близлежащие узлы, она впадает в грудной лимфатический проток.

Анатомия

Стенка пищевода состоит из слизистой оболочки (покрытой многослойным эпителием), подслизистой основы (в которой рассеяны железы, вырабатывающие слизь), мышечной оболочки (состоит из внутреннего и наружного слоя) и соединительно-тканной оболочки.
С одной стороны, строение этого органа не такое и сложное, однако важно не столько строение,сколько функции, которые выполняет пищевод.

Причины воспаления пищевода

Заболевания пищеводной трубки могут вызываться разнообразными причинами. Стенки этого отдела желудочно-кишечного тракта чувствительны к физическим, химическим и другим влияниям, инфекциям, компонентам пищи. Выделяют следующие группы факторов, способствующих развитию патологии:

Генетические, хромосомные – способствуют возникновению врожденных болезней. Действуют на организм плода во время внутриутробного развития.
Механические – вызывают повреждения. К этой группе относятся плохо пережеванная еда, твердые инородные предметы, попавшие в пищеварительный тракт, кости из мяса и рыбы.
Химические – компоненты пищи, лекарств, бытовые или производственные реактивы. Сюда относится чрезмерно соленая, кислая или острая еда, алкоголь, табачный дым, попадающий при вдыхании в пищевод, кофе, шоколад.
Инфекционные – патогенные микроорганизмы. Описываемый отдел желудочно-кишечного тракта может поражаться при наличии бактериальных заболеваний соседних органов (при воспалении миндалин). Наблюдается при хронических или недолеченных болезнях.
Термические – воздействие на клетки эпителия слишком высоких или низких температур при употреблении горячей или холодной еды, напитков.

Как противостоять натиску заболеваний?

Лучшая мера противостояния – профилактика. Разнообразьте свой рацион продуктами с высоким содержанием клетчатки, низкой жирностью и богатыми качественным белком. Откажитесь от курения, не пейте алкоголь, особенно крепкие напитки, а еда и питье должны быть не слишком горячими. Не ешьте поздно. Так, последний прием пищи разрешается не менее чем за три часа перед сном. Борьба с лишним весом занимает не последнее место в профилактике заболеваний пищевода.

https://youtu.be/LkYteXUaYhQ

Знакомство с пищеводом

Согласно тому, что демонстрирует топографическая анатомия органа можно описать следующее: в верхнем расположении грудной отдел пищевода прилегает ко всем сегментам грудных позвонков – от второго до одиннадцатого. Изгибы пищевода на фронтальной и сагиттальной плоскостях небольшие.

В верхней части пространства пищевод располагается на задней части трахеи. На уровне разделения трахеи пищевод с левой части прилегает к правой задней части дуги аорты. При данном состоянии он граничит с левой сонной и левой подключичной артерией. Между ними проходит грудной проток.

Дуга аорты формирует на стенке органа небольшое углубление, которое способствует возникновению второго сужения органа. По левой стороне проходит левый гортанный нерв.

Вдоль стенок органа, проходящие в нем артерии, расходятся у основания. Вдоль этих стенок в клетчатке расположено нервное сплетение, которое сформировано ветвями блуждающих нервов, спинномозговых нервов и лимфоузлов.

Синтопия пищевода указывает на удобное расположение близлежащих органов. Спереди – трахея, которая слегка закрывает правую часть органа. В ней находится левый нерв, который направлен в сторону гортани. Передняя стенка данного органа граничит с щитовидной артерией, которая слева внизу. Правый возвратный нерв упирается в его боковую часть.

Питают орган артерии из нескольких источников, создавая при этом, обильное сообщенное соединение сосудов.

Где находится пищевод

Пищевод – связующая цепь между ротоглоткой и телом желудка. Анатомия органа достаточно сложная. Он имеет собственную иннервацию и сеть питающих сосудов, в полость открываются железы, вырабатывающие секрет. Стенка многослойная, на всем протяжении имеются естественные изгибы и сужения.

Топография помещает его между 6 шейным и 11 грудным позвонком, позади трахеи. Верхний сегмент прилегает к долям щитовидной железы, нижний, проходя через отверстие в диафрагме, соединяется с желудком в проксимальной его части. Задняя часть пищевода примыкает к позвоночному столбу, передняя соседствует с аортой и блуждающим нервом.

Можно рассмотреть, где находится пищевод у человека, фото дает схематичное представление.

Лечение заболеваний пищевода

https://youtu.be/963o3iIGjtw

Для разных болезней пищеводной трубки характерны общие и специфические симптомы. Ряд признаков сопровождает любую патологию данного участка желудочно-кишечного тракта. Сюда относятся следующие болезни пищевода и их симптомы:

Изжога – чувство жжения в области шеи и за грудиной. Происходит выброс в пищевод кислого содержимого желудка. Усиливается после приема пищи, при принятии больным горизонтального положения, при физических нагрузках, наклонах. Подавляется после употребления воды, антацидных средств. Бывает при эзофагите, нарушении стенок органа.
Одинофагия – боли за грудиной при употреблении пищи. Возникает при повреждении слизистой оболочки. Наблюдается при эзофагите, опухолях, язвах, химических травмах.
Атипичные боли в области грудной клетки – возникают спонтанно или во время приема пищи, их характер изменяется в течение дня. Могут сопровождаться депрессивным, тревожным, подавленным состоянием, паническими атаками, резкими перепадами настроения. Присутствуют при эзофагоспазме, рефлюкс-эзофагите, нарушении перистальтики.
Регургитация (отрыжка) – передвижение пищи в обратном направлении, из пищевода к ротовой полости. Часто сопровождается изжогой. Частички пищи при этом могут попадать в дыхательные пути. Наблюдается при дивертикулах, желудочно-пищевом рефлюксе.
Дисфагия – затруднение движения твердой и жидкой пищи по отделу желудочно-кишечного тракта при ее проглатывании. Вызывается употреблением некоторой пищи (например, богатой клетчаткой), повреждением отвечающих за глотание отделов нервной системы.

Что касается такого заболевания, как эзофагоспазм, то во время его развития наблюдаются симптомы, которые свойственны любым нарушениям пищеварительного тракта. Такая патология чаще обнаруживается у мужчин (среднего или же пожилого возраста). Чаще всего больные страдают от боли, которая появляется в области грудины, по этой причине некоторые люди принимают такой недуг за стенокардию.

Если говорить о пептическом эзофагите (рефлюксе-эзофагите), то при его развитии содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод. Эти проявления наблюдаются и при ахалазии кардии, но здесь возникает подозрение на грыжу отверстия пищеводной диафрагмы. В таком случае от вышеуказанного симптома страдает слизистая пищевода, при этом не исключается появление воспаления, язв, что ведет к рубцеванию пищевода и его сужению. Данная болезнь протекает достаточно медленно. Она часто может наблюдаться у грудного ребенка.

Следует заметить, что симптомы при этом ничем не отличаются от тех, которые присущи указанным выше болезням. Так, это отрыжка, острая или притупленная боль и изжога. Иногда эти признаки могут усилиться, если человек наклонится или же примет лежачее положение.

В некоторых случаях обострения наблюдаются во время курения и при злоупотреблении алкогольными напитками. В то же время необходимо учитывать и то, что отрыжка может повлечь за собой аспирационную пневмонию, поскольку при этом желудочное содержимое иногда попадает в дыхательные пути. Чаще всего это происходит, если срыгивание застает человека ночью.

А вот что касается диафрагмальной грыжи, то она может быть как врожденной, так и приобретенной, а также возникшей при травмировании. В большинстве случаев симптоматика довольно скудная. Во многих случаях она проявляется в виде анемии или скрытого кровотечения.

Все дело в том, что новообразования (имеющие доброкачественный характер), которые возникают в пищеводе, развиваются очень медленно и при этом не проявляются какими-либо симптомами. Поэтому здесь важную роль играет своевременная диагностика, а само заболевание можно определить только в случае регулярного профилактического обследования.

Кровоснабжение в пищеводной трубке, сегменты и соседство

Анатомия органа имеет свои особенности. Все зависит от того, с какими частями пищеварительного тракта соседствует пищеводная трубка.
В медицине выделяют 8 разновидностей сегментов:

надаортальный и аортальный участок — соседствует с аортой;
бронхиальный и подбронхимальный. Соседствует с бронхами;
межаортобронхиальный. Находится рядом с аортой бронхами;
ретроперикардиальный. Проходит мимо перикарда;
наддиафрагмальный, внутридиафрагмальный и поддиафрагмальный. Соседствует с диафрагмой.

Пищевод проходит сразу через несколько отделов. Рядом с ним находится несколько важных частей организма: трахеей, аортой и левым бронхом, перикардом. Если возникают какие-либо патологические процессы, боль может возникать как при глотании, так и в области сердца, что затрудняет диагностику.

Если к пищеводу прилегает плевра, то это ведет к затруднениям при выполнении оперативных вмешательств. Тогда воспалительный процесс с пищеводной трубки переходит на плевру, сердце и нервные окончания.

Переходя в абдоминальную полость, взаимодействует с диафрагмой. С других сторон находится печень и часть желчного пузыря.

Важно знать не только о строении пищеводной трубки, но и том, как она кровоснабжается. Этот процесс осуществляется благодаря артериям. Они проходят через щитовидную артерию, грудную область аорты и желудочную ветку. Отток венозной крови наблюдается в щитовидной, желудочной, парной и полунепарной вене.

Лимфатическая система по сосудам постепенно уходит в лимфоузлы. Вторая часть минует их и попадает в грудной проток.

Снабжение кровью органа происходит за счет блуждающего, языкоглоточного и симпатического ствола. При их передавливании происходит расширение зрачка.

Основные функции

В процессе прохождения пища, которая проходит через данный орган, обильно смазывается. Задействованы в этом секреторные железы пищевода, которые выстилают полость органа, помогая тем самым, пищевому комку легко пройти к месту назначения.

Защитные функции органа помогают предотвратить проникновение пищи из желудка в обратном направлении, избежать рефлюкса, задавая ей только одно направление. Скорость перистальтики в органе около пяти сантиметров в секунду. Координация функции органа вызывается произвольными и непроизвольными механизмами.

При нарушении моторной функции происходит дискенезия пищевода, связанная с нарушением перистальтики грудного отдела и нарушениями сфинктера пищевода. Этому могут предшествовать усиленные и ослабленные сокращения мышц пищевода.

Механизм проглатывания пищи

Глотание является сложным процессом, при котором наблюдается попадание пищи из ротовой полости в глотку и её дальнейшее продвижение по пищеводу в желудок. Первоначально данная функция осуществляется осознанно, а затем вырабатывается автоматика, требующая точной координации других систем организма:

Язык осуществляет проталкивание пищевого комка непосредственно к глотке;
Нёбная мембрана автоматически поднимается, чтобы предотвратить попадание пищевого комка в носовые пазухи;
Надгортанник производит закупорку гортани для исключения попадания пищи в органы дыхания;
Открытие верхнего сфинктера пищевода для дальнейшего продвижения пищи в желудок;
Поочерёдное сокращение пищевода для обеспечения необходимого проталкивания пищи в желудок;
Открытие верхнего желудочного сфинктера и попадание пищевого комка непосредственно в желудок.

Диагностика

Если врачом была выявлена та или иная болезнь на ранних стадиях, то здесь задействуется эзофаготонокимография. В некоторых случаях используется рентгенологическая диагностика, способная обнаружить те деформации, которые произошли в указанном органе.

Иногда необходимо бужирование пищевода, то есть введение специфического зонда. Он способен расширить орган, а сам буж при этом может иметь гибкую или жесткую структуру. Это средство используется и во время других заболеваний.

Перед тем как применить какой-либо метод диагностики, опытный врач опрашивает пациента по поводу симптомов, которые характерны для болезней пищевода.

Болезни желудка и пищевода диагностируются с помощью разных методов с использованием высокотехнологического оборудования. Нужную информацию о протекании и причинах заболевания получают при применении следующих процедур и методик:

Рентгенологического исследования – контрастной рентгеноскопии. Выполняются рентгеновские снимки до и после введения контрастного вещества (сульфата бария). С помощью этого метода можно охарактеризовать положение пищеводной трубки в грудной клетке, ее размеры, диаметр внутреннего канала, общее состояние стенок, наполнение органа. На снимках выявляются причины затруднения прохождения частиц пищи, деформации. Проводят провоцирующие пробы – делают рентгеноскопию в положениях стоя, лежа и при наклоне вперед. С помощью этого метода можно диагностировать гастроэзофагальный рефлюкс, параэзофагеальную грыжу, полипы, дивертикулы, язвы.
Эзофагоскопии. Натощак с использованием фиброэзофагоскопа в специально оборудованном кабинете проводят эндоскопическую процедуру. Осуществляют прицельную биопсию, извлекают инородные предметы. Предварительно используют обезболивание, обследуемый помещается на специальный стол. С помощью прибора осматривают слизистую на предмет воспаления, эрозии. Отмечают размеры и положение пораженного участка, из него отщепляют кусочек ткани (проводят биопсию). Далее полученный материал исследуют с помощью микроскопа, описывая отдельные клетки. Этот метод позволяет установить непроходимость пищевода в каком-либо участке или неразмыкание сфинктеров. При наличии на стенках органа рубцов просвет пищеводной трубки необходимо расширить, используя жесткие или гибкие стержни. Эзофагоскопия помогает установить причины дисфагии, диагностировать опухоли, обнаружить в полости инородные тела.
Пищеводной рН-метрии. С помощью рН-зонда регистрируются показатели кислотно-щелочного баланса в нижней части трубки. Так как значения могут колебаться в течение суток, исследование проводят на протяжении дня. Результаты обрабатываются с использованием компьютера. Выявляют характер гастроэзофагального рефлюкса. Он может быть кислым (желудочным), щелочным (панкреатическим) или желчным. Регистрируют продолжительность этого явления.
Компьютерной томографии. Используется для диагностики опухолевых заболеваний. Параллельно отмечают состояние лежащих рядом органов, кровеносных и лимфатических сосудов.
Функциональной рентгенодиагностики. Применяется при негативном изменении моторики мышц пищеводной трубки, повышенном или сниженном тонусе сфинктеров.
Эзофаготонокимографии, эзофагоманометрии. Комплексные методы исследования с помощью зондов. Измеряя давление в разных его отделах и в области сфинктеров, находят участки с нарушенным тонусом. Регистрируют показатели в покое и при глотании.
Функционального тестирования для диагностики гастроэзофагеального рефлюкса. Включает в себя тест Степенко, кислотный тест Бейкера и Бернштейна, рефлюксный кислотный тест. Проводится зондирование желудка с применением метиленового синего красителя.
Радиоизотопного исследования. Изотоп 32Р помогает диагностировать злокачественные опухоли пищевода.

Сужения пищевода анатомические и физиологические

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Сужения – участки наименьшего диаметра, различаются на анатомические и физиологические. Всего выделяют 5 естественных сужений. Это места повышенного риска, так как именно здесь возникает обструкция при попадании инородного предмета или скопление пищи при дисфагии (функциональное нарушение прохождения пищи).

Анатомические сужения определяются как в организме живого человека, так и при патологоанатомическом исследовании. Различают 3 таких участка:

шейный отдел у нижнего края глотки;
в грудном сегменте – место соприкасания с левым бронхиальным деревом;
переход в дистальный отдел при пересечении диафрагмального окна.

Физиологические сужения пищевода обусловлены спастическим действием мышечных волокон. Обнаружить эти участки можно только при жизни человека, это аортальный и кардиальный сегменты

Нервная система

Иннервация пищевода происходит из-за блуждающих нервов и граничащих с ними стволов симпатических нервов. Нейроны этих нервов находятся в двигательных ядрах мозгового ствола. Эфферентные волокна, передающие нервные импульсы, образуют сплетения, которые и проникают в стенку органа. Прямые и циркулярные мышечные слои образуют сплетение с нейронами, которые обладают специфической автономной функцией, на их уровне может замыкаться короткая нервная дуга.

Шейный и грудной отделы органа снабжают ветви нервами, обеспечивающими их связь с центральной нервной системой, которые формируют сильные сплетения, а те в свою очередь стимулируют сердце и трахею. В грудном отделе органа в его средней части в нервных сплетениях находятся входящие ветви симпатического ствола и чревных нервов. В нижней части грудного отдела сплетения вновь формируют стволы.

В части пищевода над диафрагмой блуждающие стволы тесно прилегают к стенкам пищевода и в спиралевидном состоянии разветвляются. Левый ствол уходит на переднюю поверхность желудка, правый – на заднюю. Центростремительные нервные волокна от пищевода входят в спинной мозг.

Часть автономной нервной системы органа, которая связана с симпатической системой, но по – своему функционалу противопоставляемая ей, помогает рефлекторно в регуляции моторной функции пищевода. Слизистая органа чувствительна к тепловому, световому, болевому и тактильному воздействию. Особой чувствительностью обладают зоны глоточно-пищеводных и пищеводно-желудочных границ.

Анатомическая особенность

Анатомия пищевода наряду с его строением и функциональным развитием имеет ряд особенностей, которые влияют на его правильную работу. Речь пойдет о кровоснабжении пищевода, которое осуществляется в шейном отделе из нижних щитовидных артерий, в грудном отделе – за счет собственных артерий.